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私、魚介類が好きなんです。
特にイカは小さい頃から慣れ親しんだ食材で
食卓に並ぶお刺身にイカそうめんは定番でした。
私がイカをさばけるのも小さい頃から母親から手ほどきを受けていたからでしょう・・・。
(うちの旦那さんはイカをさばく行程が見られません!w)
上京してからは新鮮なお魚を食べられるのが限られてしまうので
どうしても加工したお魚に頼っていました。
そして、前職のお昼休みにたまにいっていた目黒の回転寿し活(美登利寿司系列)で
必ず頼んでいた「イカ明太軍艦」。
ぴりっとした辛みと、とろっとした食感。
そして可愛いピンク色。
あああ、いくらのお風呂もいいけどイカ明太のお風呂もいいな~と
ちょっぴり心変わりするくらい好きな一品。
そんな私にマルトモさんの「ぶっかけいか明太」を食べる機会が!
炊きたてご飯の上に乗せて・・・・
ご飯の上に刻んだ大葉を乗せてイカ明太をのせてパクリ。
あああああああああ幸せ~。
塩分とり過ぎと言われようと、もう止まらないのです。
旦那さんと取り合うようにイカ明太ご飯、イカ明太ご飯の無限ループ。
えっと、90gいりなので無限ではないんだけど・・・・w
こちらの商品、冷凍で12ヶ月保存が効きます。
ご飯に乗せても、家族で手巻き寿司にしてもパスタにしても
お豆腐の薬味にしても美味しいです。
ダイエー系のスーパーで購入可能です。
悲しいかな私のご近所はイ○ングループのお膝元・・・・
ダイエー系のスーパー(マルエツもそうかな?)に行ったら
絶対チェックして買いだめします♪
お酒のあてにもとっても良い一品でした。
マルトモ株式会社
lovebeer 2012-10-26 22:12:57 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。