9がつ11にち 火曜日。
相方様、休日出勤です。。。
少し遅めの出勤なので、朝はちょっとゆっくりとして、ブランチにしました
本日の主役は~。
こちら♪
おしながき
・カフェ風親子丼
・しいたけとレタスのスープ
カフェ風親子丼。
ふわふわのスクランブルエッグ。
野菜サラダ。
チキンのソテー。
を、丼にしました。
チキンを焼いたフライパンに、みりんとお醤油を入れて、ソースに♪
フライパンに残った旨味も全部いただきます
いわゆる「親子丼」とは違いますが。。。
スクランブルエッグとチキンソテーの親子丼です^^
醤油とみりんのソースで、ごはんがすすみます
しいたけとレタスのスープ。
鶏ガラスープと少しのお醤油。
あと、丼のソースを少し加えました^^
鶏肉の旨味をここにも少し♪
鶏肉は、もも肉を半分こ。
相方様、少し多めです。
ちょっとお洒落なブランチに、相方様も大満足でお仕事に向かわれました^^
P太郎。は、ちょっと寂しいですがね~。
朝、ちょっとゆっくりできたから、ヨシとしましょう♪
さて、みなさま、今日は何を作られたのかな~。
P太郎。も、そろそろお夕食の準備にとりかかりましょうかね~
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【ごはんが進む味】マルトモ新商品『ぶっかけいか明太』モニター24名様
マルトモ株式会社
P太郎。 2012-09-11 17:18:10 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。