今回、マルトモさんから好評発売中の簡単料理の素トマトサラダの素こちらを使って「一品足りな~い」って時にすぐ出来ちゃうちょっとお洒落なサラダを作ってみました一袋に2食分バジルソースと鰹節が入ってますこの鰹節のパックが中々ポイントが高かったのよねふんわりまろやかでとろける食感が特徴のソフト削りマルトモ独自の「直火焙焼加工」のかつお節なのよ~味の決め手となるバジルソースはハーブソルトを効かせた洋風の味付けになっていますリンゴ酢をベースに、岩塩やハーブ(セロリ―、タイム、オレガノ)、ペッパー、オニオン、ガーリックをブレンドしたシーズニングソルトを効かせ、香り豊かに仕上げたドレッシングです利尻昆布に限定した昆布エキスを加え、旨みをプラスされていますこんな感じに出来ましたまぁ、トマト切ってドレッシングかけて、美味しい鰹節と細ネギ散らしただけなんだけどねでもこれ我が家ではすごく評判が良くてみんなパクパクと食べていました今回はドレッシング常温のままかけちゃったけど冷やして置いて冷えたトマトにかけた方が絶対美味しいと思いましたこれから暑くなるとこういったさっぱり系のおかずが嬉しいですよねただ切ってかけるだけなので本当に簡単です是非チェックしてみてねマルトモファンサイトファンサイト参加中マルトモ通信販売「海幸倶楽部」
T子 2014-05-13 11:55:23 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。