マルトモ株式会社様の『たたききゅうりの素』をモニターさせていただきました(*^o^*) 「お野菜まる(R)」シリーズは北海道産昆布と枕崎製造かつお節を原料に使用したお野菜まぜ合わせ調味料です。だしが効いているので塩分を抑えても野菜をおいしくたくさん食べることができるという商品だそうです(^_^) 今回お試しした『たたききゅうりの素』は熟成豆板醤使用のピリ辛たれです!色々アレンジが利きそうですが、スタンダードにきゅうりの浅漬けにしました(-^□^-) 早速中身を見てみます!小袋が4つ入っています(^~^)通常は3袋のようですが期間限定?の4袋が入っていました♪小袋一つ一つに賞味期限が印字されているのは嬉しいですよね! 小袋1つに対してきゅうりが二本あればOK!叩き用の棒と、叩きに耐えられる袋を用意します。 適当な長さにきゅうりを切って… 袋ごしにきゅうりを叩きます。叩くのが楽しくついついたくさん叩きたくなりますが、叩きすぎないよう加減しました(≧∇≦) 叩いたきゅうりが入った袋に『たたききゅうりの素』を注ぎ、袋ごしに揉んだら完成! たたききゅうりのピリ辛の浅漬けが数分で完成です(`∀´) 早速食べてみましたが、豆板醤のピリ辛の奥には、さすが創業1918年の鰹節屋の味!だしの香りがふんわり香ってきます(´∀`) 一口食べて、すぐ手が伸びて…を繰り返しやみつきになる美味しさです(つ∀
harutanu 2018-05-01 17:21:52 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日