今回はマルトモさんの合わせ出汁パックです
・化学調味料不使用
離乳食を作る母の私にとっては、非常にありがたい代物です
20袋いっぺんに入っているのかと思いきや、10×2の袋入りで風味をのがさず使い切れそうです
小分けタイプって嬉しいポイントですね
出汁も鰯が一番に書いてあるとおり、
呉市民になじみ深い味でした
出汁パックは、手のひらサイズです。
大きめのパックなので、鍋も大きめにした方がいいかも
裏に書いてあるとおり、
沸騰してから弱火で5分煮出してみました。
いい色がついています。
味もしっかり鰯味
その他にもほんのり鰹の味がしました
実は、夫は椎茸が非常に苦手なのです…
椎茸の出汁さえも無理
うちでは、椎茸というものを抹殺しているくらい
私は、椎茸が大好きなんですけどね
でも、そんな椎茸嫌いな夫でもこの出汁はいけました
ありがとうマルトモさん
久しぶりに椎茸を感じてます
出汁を一番感じられるのって、お吸い物だと思うので、
お吸い物でいただきます
出汁と、しょう油と、塩のみのシンプルなお吸い物…
しっかり出汁を感じられておいしかったです
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マルトモ株式会社
Lukia@専業ママ 2017-03-22 12:54:45 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日