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【モニター後アンケートなし♡】冷奴にぴったりなふわふわのかつお節を30名に!

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ふわふわのかつお節は冷や奴をおいしくする

マルトモ株式会社さんより「プレ節®25ミクロンソフトけずり」をいただきました。ありがとうございます。



枕崎産のプレミアムなかつお枯節(プレ節®)を25ミクロン(2枚重ねティッシュ1枚分!)という薄さで削ったふわふわのかつお節とのこと。

早速、こちらのレシピを参考に冷や奴を作ってみました。


これだけたくさん薬味が乗っていても存在感のあるかつお節。ふわふわで口の中でほどけるような食感なのに、しっかり香ってコクもあります。

トマトやおくらも食べ応えがあって、これは確かに立派なおかず!お豆腐なので、夏ばてで食欲のないときにも食べやすくていいですね。

新しい冷や奴の食べ方とおいしいかつお節に出会えました。ありがとうございました。

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ぱらぞ   2018-08-21 00:00:00 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

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