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【TVで紹介されたつゆ】業界初の透明つゆ「クリアつゆ」を使ってお料理しよう♪

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クリアつゆ

使クリアつゆを使って野菜プレート作りました。 画像ではわかりにくいですが茄子の揚げびたし、揚げてつゆだけにつけたものを土台にし、上にいろんな野菜をのせています。 そこのクリアつゆジュレをかけたので、茄子とジュレで美味しくいただけます。 クリアつゆ カツを節の風味がしっかりしていていいお味です。透明なので野菜も鮮やかに仕上がりいいですね。 和風の味付けなのですが洋風に盛り付けてみました。コンソメでなくカツオの味がするので新鮮な気がします。 綺麗な透明のつゆ。また違う料理も考えたいです。 マルトモファンサイト参加中

みかりん   2019-04-03 20:51:53 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

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