マルトモファンサイト参加中今年の息子の夏休みの自由研究は、以前から興味のあった「だし」について‼️‼️かつお節の食べ比べなどしました^_^まずは、説明♫その後はそれぞれのパッケージを見て名称を教えました^_^珍しく真剣に聞いてくれました笑今回の自由研究は、【自由研究①かつお節の荒節と枯節を食べ比べてみよう】【自由研究②かつおだしを取ろう】【自由研究③かつおだしと昆布だしを合わせてみよう】【自由研究④だし取りをしたあとのだしがらを活用しておかかを作ろう】というのにチャレンジしました♡まずはご飯の上にかつお節2種類をかけて比べました♡香ってみたり…かつお節だけ味わってみたり…違いを比べてノートに書きました‼️この日から、かつお節ご飯にはまった息子でした笑だしを取るという事も初経験‼️チャレンジしてみました^_^ダシが出たら取り出します‼️ダシも味わってみましたよ^_^この取り出したかつお節で、おかかも作ってみました^_^おかかのおにぎりが大好きな息子は嬉しそうに取り組んでました‼️おいしいだし昆布は、少しいれただけでだしの味がかわったのをとっても驚いてました!!!普段はなかなかできない、だしの味比べ‼️息子も楽しんでやっていたのでよかったです♡^_^
donfan 2019-08-23 17:52:47 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日