こんにちはー *****マルトモ だし小鍋をおためししました。無菌充填製法によりフレッシュな味わいを実現しこだわりの原料を使用した1人前の使い切りタイプで便利な濃縮タイプの鍋つゆです。今回おためししたのは寄せ鍋つゆでおまけにかつおぶしも送ってくださいました。↓リンクはこちら 原材料はこちら。1人ずつ個別になっているつゆで今回お試しした寄せ鍋つゆの他に塩ちゃんこ鍋つゆ、焼あごだし鍋つゆのタイプもありそちらもおいしそうですねー!1人前ずつに分かれている濃縮タイプ最近よく見るようになってきて一人暮らしの方とかにも便利ですし味の濃い薄いが出にくい気がして私は好きなのですがマルトモさんの鍋つゆは試したことがなかったのでうれしいです。 こんな感じで1パックずつになっていて3つ入っています。速攻お鍋として利用してみる事にしました。 我が家は土鍋でなく保温ができるこちらのお鍋を使用しているので金属の鍋なので見た目はアレなのですが…。矢っ歳たっぷりとお魚、きのこと糸こんにゃくを入れて煮た後につゆを入れました。 まず香りがいい!カツオの香りが強くてよいですね。こういう濃縮タイプの鍋つゆって香りがあまりないものが多いイメージがあるのですがこれはすごくいい香りがつよく香って好きです。あとはすごく出汁が効いていて驚きました。このだし感半端ないと言うキャッチコピーも納得できるかつおだしの味わいが野菜をおいしくしてくれるのがいいですし私は好きですねー。苦手なお豆腐もおいしくいただけるところがうれしい。野菜とお肉と蒟蒻を煮てこれを足せば鍋になるのでお手軽だし味が良いところが私は好きですね。他の2つの味わいのつゆもお試ししてみたいです。 マルトモファンサイト参加中 にほんブログ村
piyogo 2022-03-01 15:04:56 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~11月24日