. 普段からよく利用してるマルトモ株式会社さんの商品をいくつか食べたんですけど、中でも中華くらげ2種類の食べ比べは、中華くらげ大好きな私としてはなかなか衝撃的な美味しさでビックリしちゃいました! 1つ目は「中華くらげ」、2つ目は「極中華くらげ」って商品。 まず見ただけで全然違う中華くらげでした。 「1」のほうが私の中での一般的な中華くらげで、自分で調理するときもこういう感じの中華くらげを買います。 「2」は見るからにゴリゴリとした食感を想像させるような凸凹の表面。 めっちゃ太くてゴツゴツしてるから、味は絡んでそうだけど、口当たりが悪そうに見えました。 もしこの2つの商品を両方とも食べたことがなくて、どっちか1つを買うってなったら、迷わず「1」を買いますね。 「2」はなんとなく見た目で損してるような気がしました。 でも実際に食べてみて、どっちか1つを買うってなったら、迷わず「2」を買います。 見た目は結構抵抗あったんだけど、食べると味も食感も、断然「2」のほうが美味しい! 味や食感は「1」はこれまた一般的っていうか、中華くらげってこんなもんだよね~って感じ。 ほんのちょっとピリ辛で醤油味がきいた、お酒のおつまみになりそうなコリコリの中華くらげでした。 「2」はほんのり甘味があって、数の子みたいな食感で、表面はザラザラなのに、口の中でつる~んと逃げてくような不思議な口当たり。 「1」がお酒のおつまみなら、「2」は子供でも食べれるような、本当に辛さのない中華くらげでした。 個人的に、このほんのりした甘味と、めっちゃ太いゴリゴリ食感がたまらなく美味しくて大好き! ちなみに、もし何かと和えて食べるみたいな使い方をするなら「1」のほうが扱いやすいと思います。 「2」はそのままだとめっちゃ美味しいんだけど、何かと和えたりすると存在感ありすぎなんで主張が強すぎる気がしました。 この中華くらげ以外にも、小分けタイプのかつお節と、かつおとカリカリ梅の浅炊きっていうふりかけも食べました。 かつお節は普段からよく食べてるし、使い方に悩むようなものでもないんで、超ヘビロテ商品の1つだったりします。 ふりかけのほうもリピ商品なんですけど、ご飯にかけるっていう一般的なふりかけの使い方以外にも、和え物とか、パスタの味付けとか、色んな使い方ができて、常備してるとめ~っちゃ便利です! xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx マルトモ 中華くらげ https://www.marutomo.co.jp/products/chilled xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx #PR #マルトモ株式会社 #マルトモのかつおぶし #だしで減塩 #マルトモのふりかけ #monipla #marutomo_fan u0040prebushi_marutomo #マルトモ #かつおぶし #鰹節 #かつお節 #中華くらげ #極中華くらげ #くらげの食べ比べ #お惣菜 #ふりかけ #簡単調理 #フォロー返します #相互フォロー
こころ 2022-07-05 06:59:57 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日