かつおぶしで有名なマルトモ様の中華くらげを食べ比べ〜♪我が家は中華くらげが大好きで週に1度は必ず登場します(笑) 私がとにかく大好きなんですが、サラダにしたり、そのままご飯のお供にしたりと中華くらげの味とコリコリ感がたまらんです! で、今回マルトモ様の中華くらげは●ノーマルの中華くらげ●極中華くらげの2種類を食べくらべ♪ 一般的な中華くらげはくらげの頭の丸い部分が多いのですが、極中華くらげは足先の方のコリコリした食感が特徴! そのまま食べても美味しいんですが、きゅうりと和えてサラダにしてもめっちゃくちゃおいしいんです!おかずにもなるし、おつまみにも◎ 中華クラゲは細切りのきゅうりと馴染みやすく子供でもパクパク食べれる美味しさ♪嫌な薬っぽい味が全くないので、ささみや梅と和えても美味しいです♪ 初めて食べた極中華くらげはしっかりした厚みがありコリコリ感が強めで美味しい!コリコリというかポリポリというかこの食感はまります! おいしい味付けなので、そのままでももちろんサラダにしてもガツンと感があって◎いつもの中華くらげとはまた違った食感も楽しめるくらげです♪ 一緒にいただいた岩下の新生姜が入ったウェットタイプのふりかけも最高〜!あのおいしい生姜の香りと旨味がすごいかつおの佃煮のコラボ☆ おいしいごぼう焙煎だしの素でお味噌汁を作ったら、焙煎されたごぼうの香りがとっても良くて高級料亭のお味噌汁の味に♪ 中華くらげと合わせて美味しいご飯の完成です★ マルトモファンサイト参加中
yossy 2022-06-17 12:00:00 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日