マルトモファンサイト の「プレ節（Ｒ）」25ミクロン花けずり25ｇ袋
ワンフラワー
マルトモ様の花けずりで、娘と出汁とりしました😊❤️
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説明書をしっかりと熟読して、一緒に作ると娘も楽しそう☺️✨
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『わぁ！色が変わった〜‼️』
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と出汁をボウルにとって見たときの反応が面白かったです☺️❤️
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普段子どもたちには無添加のものを使ってなるべく手作りするようにしています。
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出汁も顆粒だしなどはいろいろ入っているのが気になって、自分に余裕があるときは出汁をとったり、合っているかわかりませんが、鰹節をお汁に入れて直接風味付けしたり😌
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今回娘と出汁をとって、娘にも出汁のいい香りなど知ってもらえてよかったです☺️
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また出汁をとった鰹節はしっかりとおかかにして、その日の公園遊びにおにぎりにして持っていきました🍙
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捨てずにしっかりとオカズになるのも嬉しい❤️
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美味しい花削りに娘もハマったようなので、また一緒につくろうと思います😊✨
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ぷりん
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#モニプラ さんでもらったマルトモかつおぶしでダシ取り中😊
今夜は美味しい、、
きしめんでーす🤗
ぐー子
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我が家の味噌汁は鰹節と昆布の出汁でとっています。
そして、鰹節はいつもこれ。
マルトモさんの花けずり。
ふわっふわで香りも良くて、サラダにトッピングしたりも良き💕
出汁は香りもよくって、上品な味になるのがお気に入りです😁
memetan
マルトモ株式会社様からプレ節花けずりをお試しさせて頂きました😊
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離乳食2ヶ月目の後半からはお出しもチャレンジしたいなーと思っていたのでまずは大人が食べるお味噌汁やだし巻きに使って見ようとかつお出汁を取ってみました☆
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パックを開けるとかつおのいい香り❤️
お湯を沸かして10ｇを入れて弱火で出汁取り✨
晃輝の時にもお出汁取っていたけど、最近は簡単に顆粒だしにしていたので久しぶり😄
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キレイなお出汁が取れました👍✨
まだ希空の離乳食には早いのでだし巻きにして食べました😄
かつおだしの香りがして美味しかった💕
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残った削り節はふりかけにしようと思います✨
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みーも
まだまだおうち時間が長い今だからこそお出汁の基本を学ぶの巻。
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毎日料理はしていたのですが、お出汁は出汁パックしか使ったことがなく。
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きちんとお出汁を取るのは今回が初めて。（小声）
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マルトモさんから貴重な機会をいただいたので、チャレンジしてみました😊
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あれ？
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結構簡単、、、😳
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しかもかつおぶしの風味が良くて、なんておいしいお出汁なの😍💕
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1番出汁で、煮物とお好み焼きを作りました😊
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煮物は調味料少なめにしたけれど、かつおだしの効いた「しゅんだ」大根がもう美味しくできて、満足😊（映えない）
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お好み焼きもお出汁をちゃんと入れるとやっぱり美味しいなぁ✨
（完成を撮影し忘れて、こちらも映えない写真になってしまった😂）
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2番出汁もとって、冷しゃぶサラダ用のお肉とお野菜を茹でたよ😊（こちらも映えない）
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お出汁を取った後のかつおぶしで「おかか」も作ったんだけれど、
うっかりみじん切りにするのを忘れて、こちらはおかかとしては失敗かな😫
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なんにせよ、こんなに簡単にかつお出汁がとれるなら、きちんと取るべき場面でとっておけばよかったー😂
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次は昆布と煮干しに挑戦してみよう🤔
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【プレ節（Ｒ）こだわりのポイント】
①枕崎産のプレミアムなかつお枯節「プレ節（Ｒ）」を使用。
鹿児島県枕崎産のかつお枯節です。
解凍・煮熟の工程で温度を厳しく管理したカツオを、香りよく燻しさらにかび付けして作った“コク味が強い枯節”と“うま味が強い枯節”の2種類のプレミアムな枯節を、薄く削ってブレンドした「コク・うまダブルブレンド」を使用しました。
②1.5倍のおいしさ。
「コク・うまダブルブレンド」による、約1.5倍のおいしさ（当社一般品比）が特長です。
③ふわふわっと、やわらか食感の25ミクロン！
約25ミクロンの薄さに削っていますので、ふわふわっと、やわらかい食感がお料理のトッピングにぴったりです。
サラダ、冷やっこ、白いご飯、おひたしはもちろん、いろいろなお料理にお使いください。
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