マルトモファンサイト／プレ節(R)25ミクロンソフトけずり1.5ｇ&...の口コミ（クチコミ）・レビュー（ho_gegeさん）

マルトモ様からプレミアムなかつお節「プレ節（R）」とおまけ2品をいただきました。 — かつお節は薄さ約25ミクロン（※25ミクロン＝0.025mm）ということでとっても薄く、柔らかい食感が楽しめます。口当たりの良さを感じたのはこの薄さゆえなのかなという印象です。 また、製造時の温度を厳しく管理して解凍・煮熟した2種類の節を使った「コク・うまダブルブレンド」なので、味わい深いです。 白いご飯にかけるだけでも美味しいですが、今回は3品ほど作って味わってみました。 ▶︎小松菜のおひたし 定番ですね。小松菜をレンチンした後軽く水気を取ります。調味料と混ぜ合わせ、上からかつお節をかけたら出来上がり。 ▶︎なすの煮浸し こちらも定番ですね。なすを炒めて、調味料とともに煮て、かつお節をかけて完成です。 ▶︎かつおマヨフランスパン 少し変化球です。フランスパンの表面にマヨネーズを塗り、かつお節をかけてトーストします。 ▶︎冷奴 言わずもがな、豆腐に醤油とかつお節をかけます。 どれも料理にコク、うまみを与えてくれ、ワンランク上の味に仕上げてくれます。 — 国産野菜のブイヨンは「サッと溶ける細粒タイプ」と書かれている通り、とても粒が細かいです。わざわざかき混ぜなくてもスっと溶けていきます。 ブイヨン、乾燥野菜、お湯を使って即席スープを作ってみましたが、野菜のうまみが口の中に染み渡って美味しかったです。 — 素直な、おかか。は袋を開けた瞬間とてもいい香りがします。口にするとうまみが一気に広がり、噛めば噛むほどうまみが染み出してきます。砂糖、水飴で甘さ、いりごまで香ばしさもプラスされてます。 — どれも素材のうまみが感じられるお品でした。この度は素敵なお品ありがとうございました。 #PR #マルトモ株式会社 #プレ節 #マルトモのかつお節 #プレミアムなかつお節 #かつお節で世界を救う #monipla #marutomo_fan

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