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この度はマルトモ様より
・ソフトけずり
・花かつお
・おかか(ふりかけ)
3点をいただきました✨ありがとうございます😊
プレ節(R)ソフトけずりは「プレ節(R)」を、ふわふわっとやわらか食感の薄さ25ミクロンに削りました(1ミクロン=1mmの1/1000)。
まさにプレミアムな薄さですね。
料理にふりかけやすい5mm幅の削りぶしです。
ソフトけずりは画像のように、ご飯にそのままかけてもうまみがありますし、おひたしにかけるといいのかなと思います。
他のかつお節とおひたしで比較しようとしたら他メーカーのかつお節が非常に似ていてわかりずらい💦
(左が他メーカー、右がソフトけずり!)
マルトモのソフトけずりの方がかつお節が薄いです!
でも何故こんな似てるものを使っているんだ私。
分かりづらくって、スミマセン(笑)
かつお節は人体で作ることのできない必須アミノ酸が含まれています。血液サラサラにするEPAが多く含まれている他、コレステロールを減らし、肝機能を高めるタウリンも豊富ですよ~💡
大ぶりの花かつおの様なかつお節も好きですが、口の中でスッと溶ける薄いソフトけずりのかつお節も好みです。
美味しかったのでオススメしたいです♡
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投稿日時:2024/05/20
提供:マルトモ株式会社