メリーチョコレート プラスワンレシピコンテスト2020 春夏

メリーチョコレートさんのコンテストメリーチョコレートのスイーツを使った簡単・便利なレシピを募集します。テーマは『春夏に楽しむ簡単便利なチョコレート菓子のレシピ。』材料はメリーオンラインショップ・一部店舗限定のプレーンチョコレートを使用したもので、レシピはホットでもアイスでも洋風、和風問いません。おすすめのシーンの伝わる素敵な写真とともにご応募お待ちしております。みなさんも、是非参加しよう！なおっちも、参加してます♪オレンジピールのオランジェットなんて如何でしょう♪♪(*´▽｀*)ノ゛材料　オレンジ　２個チョコレート　240ｇ砂糖は、オレンジの皮の1/2の量作り方オレンジは、塩で揉んで湯煎して皮を綺麗にします。完全に綺麗になったら皮の綿をとります。こちらを幅1cm前後に切り分け茹でこぼしをします。これをしないと、苦みが相当残ります３～４回、この作業を繰り返し今度は、お砂糖を入れて煮詰めていきます。このあと、乾燥の作業がありますが風乾は時間が掛かるのでオーブンで乾燥させます。オーブン100～110度で30～40分焼きます。その後は、室内で乾かして下さい。これでオレンジピ－ルの完成です。皮は、オレンジだけでなく(o^o^o)柑橘系なら、何でもOKです。ミカンも皮が厚い物だとよいです。あとは、ビターチョコを刻んでテンパリング。チョコをオレンジピ－ルに付けていきます。オーブンシートにのせてチョコが固まるのを待ちます。　固まれば完成！！ピールの作りか他が分からないなんて方にユーチューブでレシ動画出てます。■オレンジピールの作り方(日本語)こちらを参考にして下さいね。柑橘系のすっきり感とチョコレートがとっても合います♪♪(*´▽｀*)ノ゛夏の暑い時期でも、美味しくチョコレートスーツ♪そうそう、フォンダショコラも簡単に出来ます。冷めたら、少しレンチンすると中からとろ～っとチョコレートが出て来ますよ(*＾艸＾*)チョコレート　180ｇ無塩バター　160ｇ薄力粉　80ｇ卵　４個砂糖　80ｇ純ココア　15ｇチョコレートとバターは溶かしておきます。ａ：卵に、お砂糖を少しずつ加えながら白っぽくなるまで泡立てます。チョコレートにバターを少しずつ加えます。そしてａを少しずつ加えて混ぜていきます。きれに混ざったら、小麦粉をふるいながら入れて行きます。粉っぽさが無くなるまで混ぜて下さい。後は、カップに入れて180度で10分前後焼きます。上のほうがひび割れしてきたら出来上がり。みなさんも、春～夏に食べたいチョコレートレシピ投稿しませんか？モニターへの参加は、こちらメリーチョコレート プラスワンレシピコンテスト2020 春夏参加者の中から抽選で10名様に「オンライン限定」 プレーンチョコレート 500gをプレゼント＼(^O^)／ミルク・スイート・ビター、3種類のプレーンチョコレートの味わいをお楽しみいただける500gパックです。ミルクカカオ分35％のミルクチョコレート。スイートカカオ分50％のスイートチョコレート。ビターカカオ分60％のビターチョコレート。商品の詳細は、こちら株式会社メリーチョコレートカムパニー企業紹介株式会社メリーチョコレートカムパニー昭和３３年に日本初のバレンタインフェアを行ったメリーチョコレートは、「想いを贈る」をテーマにチョコレートを始め洋菓子の製造販売を行っております。2014年秋にパリで開催された世界最大のチョコレート展「サロン・ド・ショコラ パリ」で、チョコレートのミシュランと言われるサロン・ド・ショコラ公式チョコレートガイド『LE GUIDE DES CROQUEURS DE CHOCOLAT』が発刊され、メリーチョコレートのブランド「トーキョーチョコレート」が最高位のゴールドタブレットを獲得しました。

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なおっち 　 2020-03-10 00:00:00 提供：株式会社メリーチョコレートカムパニー