『≪松前屋≫公式ファンサイト』
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冬の味わいが楽しめる『大根と食べる牡蠣ご飯の素』モニター30名様募集 に応募しました冬の味と薫りが詰まった【冬のご飯】◎三重県・鳥羽で獲れ、しっかりと炊き締めてうま味がぎゅっと詰まった『牡蠣』◎真昆布の出汁でことこと炊いて中まで味がしみこんだ『大根』◎香りがアクセントになっている『柚子』牡蠣、大根、柚子と冬に美味しく、冬らしい食材の合わさった炊込みご飯ですって他にはない?ちょっと変わった仕上げ方炊きこむことで「牡蠣」や「大根」から味と薫りが広がるんだとか炊きあがりは具材は崩れることなくそのままの形状のため、切り崩しながら混ぜる①2合のお米をとぐ(20~30分吸水させる)②炊飯器にお米、牡蠣と大根を汁ごと入れ、2合のラインまで水を追加する③炊きあがりに大根を好みの大きさに切り崩して、仕上げ☆炊いているときから牡蠣と大根の良い香りが部屋いっぱいに広がるみたい詳しくはコチラ株式会社松前屋
8m107d4c 2014-12-07 14:35:31 提供:株式会社松前屋
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1912年より大阪・心斎橋にて昆布の専門店としてご愛顧いただいてまいりました。
北海道産の真昆布に選別を繰り返し出来上がる汐吹き昆布「とこわか」等塩昆布の他、昆布のうま味に着目したスプレー式の調味料「昆布の水塩」など新しい商品の開発にも力を入れています。
「昆布のスゴい!を世の中の人に伝える」をモットーに、皆様の食卓をより豊かにする商品の開発、ご提案をしてまいります。