『≪松前屋≫公式ファンサイト』
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モニプラにてーーーじゃんっっ株式会社松前屋「昆布屋の白だし」いただきました☆化学調味料を使わず、北海道産の真昆布、伊吹島のいりこ、鹿児島県産の鰹節、愛媛県産の椎茸等国産のだし原料を使用した豊かな味わい、とのこと!たしかにーーー甘みと旨みがたっぷりの優しくて深みのあるお味!早速色々作ってみましたー!!!ピーマンとナスの炒め物。。白だしとともに砂糖と醤油を少し加えたんですが、白だしだけで充分だったみたいです。ちょっとしょっぱくなってしまったーーー\(^o^)/これはーー、揚げ出し豆腐?もどき??お汁は白だしをお水で割って少し煮立たせるだけで美味しくできました。これはーーー炊飯器丸ごと茶碗蒸し(もどき) !!こちらも白だしのみで味付け。なにこれ。調味料一個で深みのあるお味が完成!!簡単すぎるじゃないかーーー!!!魔法のような一本☆旨みたっぷりですよー!これからも活用させていただきます(*^U^*)松前屋公式ファンサイト参加中
さゆり 2014-12-28 09:14:59 提供:株式会社松前屋
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1912年より大阪・心斎橋にて昆布の専門店としてご愛顧いただいてまいりました。
北海道産の真昆布に選別を繰り返し出来上がる汐吹き昆布「とこわか」等塩昆布の他、昆布のうま味に着目したスプレー式の調味料「昆布の水塩」など新しい商品の開発にも力を入れています。
「昆布のスゴい!を世の中の人に伝える」をモットーに、皆様の食卓をより豊かにする商品の開発、ご提案をしてまいります。