お料理教室ご招待味、色、香り、すべてにこだわった13種類の国産・無農薬の雑穀に、国産昆布をぷらす。<美米米美のおいしい炊き方>(お米2合に1袋目安)1.お米をとぎます。水加減は炊飯器のメモリに合わせる。2.お米2合に対し、美米米美1袋(15g)を入れる。3.おおさじ2杯の水を加える。4.軽くかき混ぜ、しばらく浸す。5.炊飯のスイッチを押す。(白米コースでOK。)6.炊き上がったらよく混ぜて出来上がり。お米2合を基準にしていますが、1合に炊いても、3合に炊いても美味しくいただけます。お好みで調整してください。炊き上がりは黒米、赤...
投稿日時:2013/06/18 : (株)ayumi hama...
美・健・食のメイコーポファンサイトファンサイト参加中ホームべカリーで作ってみました。簡単大成功材料の分量を自分なりにアレンジして作ってみました。強力粉105g薄力粉45g美米米美30g(一晩水につける)砂糖30gドライイースト小さじ1水20g全卵1個(30g)マーガリン30g①上記の材料をホームベーカリーに入れ生地作りにセット!②ベンチタイム20分③40度で20分仕上発酵④トップに十文字にハサミを入れ溶いた全卵を塗り、トッピングにアイシングと煎った美米米美をのせる。⑤電気オーブンの場合は余熱を200度に設定し、パンをいれてから180度の下げ15分焼く。様子を見な...
投稿日時:2013/06/17 : 懸賞・モニター...
株式会社メイコーポレーションがホームメイドクッキングとコラボしたお料理教室で「美米米美」を使ったブリオッシュをつくりました。■□■『美米米美ブリオッシュ』■□■【材料】手ごね150g5個分、【生地】A:強力粉750g、イースト3g、砂糖3g、B:仕込水10g、卵30g、牛乳10g、、C:強力粉30g、薄力粉45g美米米美30g塩45g、D:バター(無塩)30g【生地づくり】①AからDまで分量をきちんと計り、ボールに揃えて用意。②ボールにAをいれてよく混ぜます。③そこへBを入れて2分、よく混ぜ合わせます。③その後Cを入れてよく混ぜてひとまとめになったら、台の上に出し...
投稿日時:2013/06/17 : ☆ラッキーDi...
【美米米美】これなんと読むかわかりますか?ビーマイベイビーすごいかわいいネーミングに笑ってしまいました。味、色、香り、すべてにこだわった13種類の国産・無農薬の雑穀に、国産昆布をぷらす。ヘルシー志向の私にぴったりな雑穀米です。今日は、【美米米美】でご飯を炊いてみましょう!こんな感じの【美米米美】我が家は無洗米ですので無洗米コースで作りました。そして完成!わ~綺麗和食を中心にしたヘルシーなお夕飯です。1袋はこんな感じで、個包装になっていますお料理が大好きですので何を作ろうか考えるのが楽しみ。次回は、【美米米美】でパン作り...
投稿日時:2013/06/17 : アラフィフ主婦...
「食事の基本はでんぷん(炭水化物)です。」
もちろん栄養のバランスを考えて食べることが大切ですが、でんぷん(炭水化物)をたっぷりたべることが人間が生活する上で一番重要です。なぜなら、でんぷん(炭水化物)は人間のエネルギー源になるからです。
一時、炭水化物ダイエットがはやったことがあります。確かに、効果はあります。しかし、エネルギー不足となるため、疲れやすく、気力のない脱力状態に陥ってしまうのです。
皆さんもそんな経験はありませんか?
今のダイエットは満足感がなければ続きません。だって、私たちはとても贅沢になってしまっているのですから。
そこで、エネルギー不足にならずに効率よく炭水化物を取り入れる方法を考えました。
「同じ炭水化物を食べるなら、栄養価が高くダイエットにつながるものを食べたい!」
産地にこだわった厳選した13雑穀を使用し、美味しさを際立たせるために昆布を配合しています。
雑穀は白米よりもはるかに栄養価が高く、食物繊維やたんぱく質、カルシウム、鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。また、実にさまざまな種類(あわ、ひえ、きび、ハトムギ、大麦、黒米、赤米、アマランサス・・・・)があり、その効能効果もそれぞれ違います。全般に食物繊維が豊富で、よく噛んで食べるため満腹感が味わえます。炭水化物の量を減らさなくても、健康なからだを作ることができるのです。
【原材料名】
黒米、赤米、発芽玄米、青玄米、小豆、昆布、もち玄米、黒千石大豆、大豆、青豆、ハトムギ、きび、あわ、ひえ(黒千石大豆、大豆は遺伝子組み換えではありません)
【栄養成分】(100gあたり)
エネルギー:357kcal、たんぱく質:10.0g、脂質:4.1g、炭水化物:70.0g、ナトリウム:150mg
1包15gで15包入りと、お得な30包入りがあります。