後ほど・・・と言いながら、結局今日になってしまってぎりぎりの投稿ですが(><)メイコーポレーション様から頂いた13種類の雑穀と昆布の入った炊き込み用雑穀「美米米美(ビーマイベイビー)」を使った最後の一品です。今回はせっかくなので、「美米米美」と一緒にいただいたローズマリー(→★)も全て使いましたよ(^-^)v【雑穀ローズマリーごパン】◆材料◆ローズマリー(フレッ・・・
投稿日時:2012/12/21 : candy&sarry&・...
メイコーポレーション様から頂いた13種類の雑穀と昆布の入った炊き込み用雑穀「美米米美(ビーマイベイビー)」15gx5袋も残り1袋となりました。(1袋目→★、2袋目→★、3袋目→★、4袋目→★)最後はやはりもう一度普通に白米に炊き込んだ雑穀ご飯が食べたい!ってことで、まずは普通に炊きました。(水加減は最初より控えめで、普通の白米の水加減+大さじ2/3で)そして、そのまま少し食べ・・・
投稿日時:2012/12/20 : candy&sarry&・...
雑穀パンパーティーシーンに欠かせない小さなテーブルパンを(´艸`)バターなどは使わずに。シンプルな生地に、雑穀を混ぜて('-^*)/ごはんに混ぜて炊く用の雑穀。好きなモノをチョイスして。今回使っているのは、農薬不使用の13種類の穀物。黒米・赤米・発芽玄米・青玄米・小豆・もち玄米黒千石大豆・大豆・青豆・ハトムギ・きび・あわ・ひえそして、昆布もブレンドされたもの。この昆布が旨味になってくれるので、シンプルなのに美味しいパンに仕上がります(*^ー^)ノ簡単に作りたい時にはドライイーストを使っていたのだけど。近頃は、パネトーネマ...
投稿日時:2012/12/19 : *Happy Photo C...
前々から予告しながら、やっと焼いた雑穀入りのパン(*^-^)メイコーポレーションさんの13種類の雑穀と昆布の入った炊き込み用雑穀「美米米美(ビーマイベイビー)」を入れて・・・ドンと大きく、ひとまとめに成形した素朴なお食事パンです。【雑穀パン】◆材料◆美米米美(雑穀)・・・1袋(15g)強力粉・・・250g薄力粉・・・50g牛乳・・・美米美米の浸し汁と・・・
投稿日時:2012/12/17 : candy&sarry&・...
メイコーポレーションさんの13種類の雑穀と昆布の入った炊き込み用雑穀「美米米美(ビーマイベイビー)」を入れて炊いたご飯を使って、いなり寿司と巻き寿司を作りました。普通の白米で作っても良いのですが、雑穀米を使うことで、かわいらしい色に仕上がり、より華やかなお寿司となります。これからイベントの多い季節、クリスマスやお正月の人が集まる時にも予め作っておけるので、いいですね!華やか・・・
投稿日時:2012/12/16 : candy&sarry&・...
メイコーポレーションさんの13種類の雑穀と昆布の入った炊き込み用雑穀「美米米美(ビーマイベイビー)」で、薄紫色のスープ。やさしいミルク味に仕上げてみました。美・健・食のメイコーポファンサイトファンサイト参加中【雑穀ミルクスープ】2人分◆材料◆美米米美・・・1袋(15g)キャベツ・・・葉2枚ベーコン・・・1枚顆粒コンソメ・・・小さじ1水・・・25・・・
投稿日時:2012/12/11 : candy&sarry&・...
美・健・食のメイコーポファンサイトファンサイト参加中材料美米米美炊き込み用15g又は雑穀米2合分米2合かぶ中1個紫蘇の実の佃煮小さじ2作り方1)細かく刻んだかぶと美米米美1スティックをごはんと一緒に炊く2)炊き上がったら紫蘇の実の佃煮をいれてざっくり混ぜて完成★紫蘇の実がない場合はお醤油、みりんを入れて炊き刻んだ紫蘇の葉を散らしてもおぃしいと思います。美米米美は13種類の国産雑穀に加え昆布入りなんですよー!おぃしい炊き込み雑穀ごはんがカンタンに作れちゃいます゚・:*●´v')*:・゚レシピブログはこちらからどうぞグータラ主婦...
投稿日時:2012/12/11 : はむの冷蔵庫の...
モニプラさん・メイコーポレーションさんから届いた『美米米美』。届いた時のうれしい気持ちはこちら→★大好評だった焼きオニギリのレシピはこちら→★美・健・食のメイコーポファンサイトファンサイト参加中「簡単に作れるパン」のレシピを考えてるんですが・・・もうちょっと時間がかかりそうです・・・。かなり前に『ライスコロッケカレー』を作ったのですがレシピアップがまだだったので、アップしようと思います。美米米米は、そのまま食べるより、オニギリとかにした方がより美味しくなる気がしたので普通のカレーなんだけど、ライスコロッケにしてみました。思った通り、美味しかったので是非作って...
投稿日時:2012/12/05 : ハリネズミちゃ...
先日、世界一受けたい授業の1つに雑穀がテーマになっていました。出演していた石ちゃん。失礼だけど・・あんなに大きな体で、いつもジューシーな物ばかり食べているのに・・体の検査での色々な数値は基準値なんだって・・(゜Д゜ノ)ノェェ,,ビックリ。雑穀ご飯をいつも食べているからかもしれない・・。という石ちゃん。先生も『おそらく・・・』と。雑穀スゴーッ・・・♪((*゜゜∀゜゜*))・・・
投稿日時:2012/12/04 : とりあえず・・...
「食事の基本はでんぷん(炭水化物)です。」
もちろん栄養のバランスを考えて食べることが大切ですが、でんぷん(炭水化物)をたっぷりたべることが人間が生活する上で一番重要です。なぜなら、でんぷん(炭水化物)は人間のエネルギー源になるからです。
一時、炭水化物ダイエットがはやったことがあります。確かに、効果はあります。しかし、エネルギー不足となるため、疲れやすく、気力のない脱力状態に陥ってしまうのです。
皆さんもそんな経験はありませんか?
今のダイエットは満足感がなければ続きません。だって、私たちはとても贅沢になってしまっているのですから。
そこで、エネルギー不足にならずに効率よく炭水化物を取り入れる方法を考えました。
「同じ炭水化物を食べるなら、栄養価が高くダイエットにつながるものを食べたい!」
産地にこだわった厳選した13雑穀を使用し、美味しさを際立たせるために昆布を配合しています。
雑穀は白米よりもはるかに栄養価が高く、食物繊維やたんぱく質、カルシウム、鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。また、実にさまざまな種類(あわ、ひえ、きび、ハトムギ、大麦、黒米、赤米、アマランサス・・・・)があり、その効能効果もそれぞれ違います。全般に食物繊維が豊富で、よく噛んで食べるため満腹感が味わえます。炭水化物の量を減らさなくても、健康なからだを作ることができるのです。
【原材料名】
黒米、赤米、発芽玄米、青玄米、小豆、昆布、もち玄米、黒千石大豆、大豆、青豆、ハトムギ、きび、あわ、ひえ(黒千石大豆、大豆は遺伝子組み換えではありません)
【栄養成分】(100gあたり)
エネルギー:357kcal、たんぱく質:10.0g、脂質:4.1g、炭水化物:70.0g、ナトリウム:150mg
1包15gで15包入りと、お得な30包入りがあります。