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美米米美を炊き込んだご飯で、以前にパンを焼いたんですが、味はまぁまぁ良かったものの、発酵がうまくいかず納得のいかない仕上がりに・・・。(その時の記事はこちら→★)いつか機会があればリベンジしたいと思っていたので、早速前回の雑穀ご飯の残りを使って、再び雑穀ごパンに挑戦(^-^)【雑穀ごパン】◆材料◆強力粉・・・250g雑穀ご飯・・・100g牛乳・・・140c・・・
投稿日時:2013/07/27 : candy&sarry&・...
モニプラで、美米米美ビーマイベイビーモニターのさせていただきました焚き方(^~^)①お米を研ぎ、炊飯器の目盛どおりの水加減にします。②軽く混ぜて頂くと仕上がりがきれいです。③お米2合に対し小袋(15g)と水大さじ1~2杯入れ、しばらく浸してから炊いて下さい。④炊きあがたら15分程度蒸らしてからお召しあがり下さい。こだわりの13種類の雑穀+昆布黒米・赤米・発芽玄米・青玄米・小豆・昆布もち玄米・黒千石大豆・大豆・青豆・ハトムギ・きび・あわ・ひえ自然の素材を生かし、自然豊かな穀物を生産者のこだわりと情熱のこもった雑穀(農薬不使用)と昆布...
投稿日時:2013/07/26 : まりんの今日も...
「美米米美」と書いて「ビーマイベイビー」・・・BeMyBaby♪以前にもこのブログでご紹介させていただいたのですが、味、色、香り、すべてにこだわった13種類の国産・無農薬の雑穀に、国産昆布をプラスした炊きこみ用の13穀米(雑穀米)です。またしてもいただいてしまいました。メイコーポレーション様、ありがとうございますm(__)m・・・ということで、以前の味を思い出すべ・・・
投稿日時:2013/07/24 : candy&sarry&・...
「食事の基本はでんぷん(炭水化物)です。」
もちろん栄養のバランスを考えて食べることが大切ですが、でんぷん(炭水化物)をたっぷりたべることが人間が生活する上で一番重要です。なぜなら、でんぷん(炭水化物)は人間のエネルギー源になるからです。
一時、炭水化物ダイエットがはやったことがあります。確かに、効果はあります。しかし、エネルギー不足となるため、疲れやすく、気力のない脱力状態に陥ってしまうのです。
皆さんもそんな経験はありませんか?
今のダイエットは満足感がなければ続きません。だって、私たちはとても贅沢になってしまっているのですから。
そこで、エネルギー不足にならずに効率よく炭水化物を取り入れる方法を考えました。
「同じ炭水化物を食べるなら、栄養価が高くダイエットにつながるものを食べたい!」
産地にこだわった厳選した13雑穀を使用し、美味しさを際立たせるために昆布を配合しています。
雑穀は白米よりもはるかに栄養価が高く、食物繊維やたんぱく質、カルシウム、鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。また、実にさまざまな種類(あわ、ひえ、きび、ハトムギ、大麦、黒米、赤米、アマランサス・・・・)があり、その効能効果もそれぞれ違います。全般に食物繊維が豊富で、よく噛んで食べるため満腹感が味わえます。炭水化物の量を減らさなくても、健康なからだを作ることができるのです。
【原材料名】
黒米、赤米、発芽玄米、青玄米、小豆、昆布、もち玄米、黒千石大豆、大豆、青豆、ハトムギ、きび、あわ、ひえ(黒千石大豆、大豆は遺伝子組み換えではありません)
【栄養成分】(100gあたり)
エネルギー:357kcal、たんぱく質:10.0g、脂質:4.1g、炭水化物:70.0g、ナトリウム:150mg
1包15gで15包入りと、お得な30包入りがあります。