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『天才焙煎士 川上敦久の「MC珈琲」』

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そんなに珈琲通って訳ではないんですが、毎日美味しいコーヒーに出会えると やっぱりそれだけで幸せな気分になれたりします もちろんお店であってもお家であっても、一緒に頂く人によっては 味も変わるだろうし、気持ちも変わると思います 最高の一杯を頂くためにはそれなりの道具だったり、時間も必要 … 2016/02/16

ママブロネタ「おやつ」からの投稿モニプラ、MC珈琲の、最高級ブレンド道のモニターをしました天才焙煎士と呼ばれる川上敦久さんが、焙煎&ブレンドしたコーヒーは、しっかりした味なのに、酸味や苦みが突出してなくて、すごく飲みやすい天皇皇后両陛下にもふるまわれたことがあるそう我が家はいつもハンドドリ… 2016/02/09

天才焙煎士と呼ばれる焙煎士『川上敦久』さんのMC珈琲豆は世界中のものから厳選されたもので、ブラジルエチオピアコロンビアの3国の豆を中心に使用しているそうです今回お試しさせていただいたのはプレミアムブレンド「道」です5杯分ほどとかかれていましたが  わが家は少し薄めなのでもう少し楽しめましたまず… 2016/02/05

MC珈琲様より天才焙煎士川上敦久さんによるブレンドコーヒーの道みちを試飲させて頂きましたので、紹介します岐阜県出身ということで勝手に親近感を覚えました( ̄▽ ̄)パッケージがオシャレですね 保管もしやすいパッケージです!早速飲んでみようっとほっと一息つきます(^_^)袋をあけた瞬間、コ… 2016/01/23

企業紹介

MC珈琲

『どこまで本物の珈琲をつくることができるのか?』

MC珈琲はそれを志し、これまでチャレンジしてきました。川上の高い焙煎技術から生み出されるコーヒーを飲んだ方からは、

「ほかのコーヒーが飲めなくなった」
「ミルクや砂糖無しで飲めるようになった」

と多くの嬉しいお声をいただいています。
これからも、「お客様が喜ぶコーヒー」を作り続けます。

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