『『乳のチカラを食卓へ』明治の冷食ファンサイト!』
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美味しさ、旨さ、そして健康を意識した
究極のうま味ダシで豚汁を作ってみた♪
基本の使用量は200mlに対して、10g
粉末なので使いやすく、
あっという間に、究極のだしが完成。
元ホテルオークラ和食総料理長の
星則光氏が監修。
早速、使ってみます。
きちんとダシをとったような、贅沢な顆粒ダシを使うので
コクがあって、美味しい豚汁ができました!
○豚汁のレシピ
豚肉50gを炒め
大根50g、人参50g、しいたけ2枚を入れる
顆粒だし10g、水 200mlを加えて、弱火10分。
野菜が柔らかくなったら、味噌大さじ1、ネギを入れて一煮立ち。
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明治の冷凍食品 ~銀座カリーシリーズ~ 詰め合わせプレゼント
バリコ 2015-06-29 00:00:00 提供:株式会社明治
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明治の冷凍食品は乳業メーカーならではの独自の乳加工技術を活かして、「乳」の自然の恵みを食事として届けたいという想いから生まれました。グラタン・ピザを中心に、乳原料こだわった冷凍食品を皆様にをお届けします。