『乳のチカラを食卓へ』明治の冷食ファンサイト!

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簡単♡ココナッツクッキー

おはようございます♡娘が帰る前の日に先日買った【ココナッツオイル】で娘の大好きなクッキーを一緒に作りました(*^^*)♡焼いてるうちからココナッツのいい香り… ( ´艸`)さくさくなクッキーができました♡ココナッツオイルがある方にはぜひ、作ってもらいたいです (*^^*)♡ただの食パンもオイルとはちみつでグレードアップ!はまりそうです ヾ(@°▽°@)ノ  材料◯20枚くらい・ココナッツオイル ── 90g・バター ── 10g・薄力粉 ── 200g・たまこ ── 1個・砂糖 ── 80g・バニラエッセンス ── 少々  詳しい作り方 01ココナッツオイルとバターを擦り混ぜる。たまご・砂糖・バニラエッセンスを加えよく混ぜる。02ふるった薄力粉を入れてさっくり混ぜ合わせる。まとまったらラップに包んで冷蔵庫で1時間休ませる。03生地を切りシートにのせ、180℃に温めたオーブンで20分焼く。04ココナッツオイルはこちらを使用しました。ビンまで可愛い【トロピカナのオーガニックバージン ココナッツ オイル】 ここさんのお料理をもっと見ランキング参加中♪スイーツレシピブログに参加中♪

ここ   2015-08-31 10:17:46 提供:株式会社明治

企業紹介

株式会社明治

明治の冷凍食品は乳業メーカーならではの独自の乳加工技術を活かして、「乳」の自然の恵みを食事として届けたいという想いから生まれました。グラタン・ピザを中心に、乳原料こだわった冷凍食品を皆様にをお届けします。

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