明治の冷食ファンサイトファンサイト参加中こんばんは先週の水曜日の晩御飯です☆明治銀座カリードリア人参とベーコンのスパニッシュオムレツハムソテーマカロニポテトサラダ豆腐ともやしのお味噌汁☆銀座カリードリアこの日は冷凍ドリアをアレンジしてみました昨年の秋くらいから、モニプラさんの応募をしてなかったのですが、年が明けてまた心機一転、応募してみました倍率厳しそうかなあと思ったのですが・・・・明治さんから、ドーンと段ボールが届きました段ボールで2箱分、25個で計50食分！！！！！どう考えても、一般家庭の冷凍庫には入らない量なのです(笑)早速、お隣さんや、仲良しのご近所さんに少しずつおすそ分けママ友にもおすそ分け後は、実家にも実家の隣の祖父母の家の冷蔵庫があいているので、そこにもストックして、弟夫婦がきたときにおすそわけし、夫の実家にも後日もっていってきましたでも、まだ我が家の分もたんまりあります明治さん、たくさんありがとうございましたさっそく晩御飯にいただくことにしました1袋に2個入っていますこのフィルムを外して、レンジでチンするだけ子どもたちの分は、半分ほどレンジで調理をし、最後に軽くボイルしたソーセージを添えましたカレーの香りがぷーんとして、子どもたちも「今日カレー！？」とうきうきしていました大人の分はこんな感じにチーズをさらにかけまして、スナップエンドウと、温泉卵を最後に乗せましたカレーの味は万人受けしそうな感じです辛さもそれほど辛いわけでもなく、こどもたちでも少しピリ辛程度で食べられましたチーズや卵をトッピングすると、さらにまろやかになりますねそして、ドリアの中身のご飯ですが白ご飯ではなく、ピラフでしたー！！！！このピラフがまたおいしいブイヨンの旨みがきいてるような気がします☆人参のスパニッシュオムレツ＆ハムソテー＆マカロニポテサラ人参のきんぴらを作りおいていたので、人参いりにしましたこなつは卵がダメなので人参のきんぴらそのままで少し甘めの人参のきんぴらと、ベーコンと塩気が美味でした☆もやしと豆腐のお味噌汁いつもの「食器を食洗機にいれたいバージョン」のお味噌汁です(笑)おすそわけした弟から、その後、ラインがきました「お昼にすぐ食べられておいしかったっていよったわーありがとー！！」双子を育児中の義妹ちゃんなかなかお昼も食べられないだろうけど、冷凍ドリアですぐにチンで出来…

なっちゃん 　 2017-02-15 00:00:00 提供：株式会社明治