ﾒｲﾄーの　ｻﾜｰｸﾘｰﾑを　使って、

        ｻﾜｰｸﾘｰﾑ　ﾊﾟﾝを　作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

                 ｻﾜｰｸﾘｰﾑって、

ﾖｰｸﾞﾙﾄの　様に　水分　と　みるのか、

ﾊﾞﾀｰの　様に　油脂　　と　みるのか・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　       　　すら　想像できませんでした(・。・;汗

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

１回目は　　水分として　計量し　＋ﾊﾞﾀｰ２０ｇ

　　　　　　にしたら、　きゃー　べたべた～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　　　　ふわふわの　ﾊﾟﾝは　できたけど

　　　　　　　　　　　要　改良でした。

２回目は　　　油脂として、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　気持ち５ｇ

　　　　　　　　　いれて。

３回目は　　　　甘さが　たりなかったので、

                                             砂糖増量で

　　　　　　　　　　作ってみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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♪　ｻﾜｰｸﾘｰﾑﾊﾟﾝ　　ＨＢ使用　♪

材料

強力粉　・・・　　２００ｇ

砂糖　　　・・・２５ｇ

塩　　　　　・・・３ｇ

牛乳　　　・・・　１３０ｇ

ｻﾜｰｸﾘｰﾑ　・・・　　５０ｇ

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　・・・　５ｇ

ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　・・・　３ｇ

　　　　　　　　　　　　　　　　　、

作り方

１．ＨＢに材料を　ｾｯﾄして　生地ｺｰｽを　ｽﾀｰﾄします。

２．できあがったら、丸めなおして、ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑを１５分。

３．なまこ型にして、２次発酵します。

　　２倍になったら、ｸｰプを　入れて　１８０度で　２５分

　　焼成。

☆彡　ｻﾝﾄﾞｲｯﾁを　作りたかったので

　　　　　　　　　　　　　　　ﾐﾙｸﾊ－ｽの　形にしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　　　ｻﾜｰｸﾘｰﾑ　と　牛乳　で

　　　　　　　　　　　　色白の　ほわんほわんの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生地です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

☆彡　強力粉は　ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝﾖｯﾄを　使いました。

　　　　　　　　これに　ｻﾜｰｸﾘｰﾑを　つけて　食べると

　　　　　　　　　　　おいしい♪

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♪　ｻﾜｰｸﾘｰﾑと　ｷｭｳｲの　ｻﾝﾄﾞ　♪

材料

ｻﾜｰｸﾘｰﾑﾊﾟﾝ・・・　　２枚

ｷｳｲ　　　　　　・・・　１個

ｻﾜｰｸﾘｰﾑ　　・・・　ぬる分　お好みで

はちみつ　　　・・・　少々

　　　　　　　　　　　、

作り方

１．ｻﾜｰｸﾘｰﾑﾊﾟﾝを　切って、　ｻﾜｰｸﾘｰﾑを　塗ります。

２、ｷｳｲを　はさんで　はちみつを　かけます。

３．その上に　ﾊﾟﾝを　のせて　はさみます。



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素敵な　終末を～♪

mog 　 2013-05-18 07:02:08 提供：協同乳業株式会社