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カムカム果汁(ストレート)②


先日紹介した、
カムカム果汁(ストレート)

ビタミンCとポリフェノール含有量が世界一「奇跡のフルーツ・カムカム」
提供元の地球洗い隊の本多桃さんから

>100%果汁のほうは酸味が強いので、スイーツにはちょっと向かないかな?
>ドレッシングにしたり、・・・お酢感覚で、お料理にお使いいただくほうがいいと思います。

ってコメントをいただいたので、
ドレッシングに加えていただいてみました。

ドレッシングの材料は、
カムカム果汁、ごま油、醤油、コンソメ少々、お砂糖少々を混ぜ混ぜ。


キャベツ&きゅうりサラダにかけて食べてみました。


やっぱり独特の香りがあるので、
子どもたちは少し苦手そうでしたが、
私は好きだな。

カムカムにたくさん含まれてるビタミンCとポリフェノールはぜひ摂りたいので、
私の分だけに、カムカム果汁をひとかけして食べてもいいかも、と思いました。
ちょっと続けてみます

ちなみに、今宵の夕食は
カツオの刺身、コロッケサラダ、まびき菜とお揚げとえびの水餃子。
写真の息子は、アッカンベーしてるのではなく、
手でかつお食べちゃってます…大好きなの。

夫がよく食べるのでたっぷりたっぷりメニューでした。
美的でない写真・・・


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ポテトちゃん   2014-09-17 23:38:44 提供:協同乳業株式会社

企業紹介

協同乳業株式会社

メイトーブランドの協同乳業は、自然の恵みを大切に、健康で豊かな食文化の創造につとめます。

創業以来50年以上、「ホームランバー」や「カスタードプリン」などのロングセラー商品を生み出し続け、最近ではビフィズス菌「LKM512」の寿命伸長効果等研究成果を次々に発表しています。






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