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ぷりさん
主に料理系ブログを書いています。レシピを考案するのが好きです♪料理雑誌や企業HPの掲載もあります。フォトスタイリングにこだわり丁寧にレポートするように心がけています。モニター商品を通じて何か新しいことを発見していきたいです。よろしくお願いします☆
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="bordernone;">コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中株式会社ニッタバイオラボさんのコラカフェ簡単デザートの素アソートセットをモニターさせていただきましたお湯と牛乳（合わせて200ｍｌ）で溶かす→混ぜる→冷やすだけで手軽に作れる粉末デザートの素です（コーヒーゼリーの素だけはお湯のみでOK！）2人前が3袋ずつ個包装で入っています人数に合わせて調整しやすいですねコラカフェ（カスタード風味プリンの素）［プリンの素］砂糖、コラーゲンペプチド、ゼラチン、脱脂粉乳、粉末油脂(大豆を含む）寒天、香料、カロテン色素 ［カラメルソース］砂糖卵不使用のカスタード風味プリン味カラメルソースも付いています1袋一気にお湯に入れてもダマにならずに作れましたコラカフェ（杏仁豆腐の素）砂糖、脱脂粉乳、コラーゲンペプチド、粉末油脂(大豆を含む）、ゼラチン、寒天、杏仁霜、香料 お湯と牛乳に混ぜてる時からやさしい甘い香りがしましたコラカフェ（コーヒーゼリーの素） 砂糖、デキストリン、コラーゲンペプチド、粉末コーヒー、ゼラチン、乳化剤（大豆、乳成分を含む）お湯のみで作れるコーヒーゼリーの素ですお湯の温度だけ気をつければ失敗なく作れるから嬉しいですね粉末はこんな感じ↓コラカフェ（チョコプリンの素）砂糖、コラーゲンペプチド、ココアパウダー、ゼラチン、脱脂粉乳、粉末油脂、寒天、食塩加工でんぷん（原材料の一部に大豆を含む）ココアがふわっと香りムースのようなとろける食感のチョコプリンの素です「日本を健康にする!」研究会が推奨する「機能性おやつ」で1人分あたりコラーゲン2000mg配合♪完全な手作りじゃなくてもちょっと手を加えたデザートを手軽にぱぱっと作れるのは嬉しいですね自分流にアレンジするのもワクワクします色々考案して作ってみましたベリー＆ベリーぷりんぷりんが 続きを見る ['close']
="bordernone;">ブランド洋食器専門店 ルノーブルファンサイト参加中ブランド洋食器専門店 ルノーブル(Lenoble)さんのVetro Felice（ヴェトロフェリーチェ）ハート型プレートの紹介ですVetro Feliceプレート14cm ピオニーピンクキュートなハート形で、まるで宝石のような輝き+｡｡ ｡｡+イタリア人女性デザイナー、SILVA CIONI（シルバチオーニ）氏のデザインです「Vetro Felice」とはイタリア語で幸せなガラスという意味｡ﾟ+｡ 本当に見ているだけで幸せな気分になりますおもてなし料理などの華やかなテーブルコーディネートだけでなくシンプルな盛り付けでも上品にまとまりますVetro Feliceプレートに自分ご褒美のチョコを盛り付けてみました普段は料理を作ってからどのプレートを使おうかなって考えるけどVetro Feliceプレートはそのまま置いていても映える魅力がありますねハートのラインのとてもキレイです裏面がラメコーティングされていて表面から見るプレートはガラスのツヤ感があります手で持った時に底面のグリッダー部分はラメ状の素材がひっかかる部分もなく使い勝手が良いです魅せるプレート使うと心が和みますねピンクのグリッターカラーも新鮮ですガラス製で少し透け感があるのでアンダープレートなどによって見え方が変わってくるのも楽しみのひとつですコンパクトなサイズのプレートだから色んな料理に幅広く使えそうVetro Feliceの定番グリッターシリーズ、ピーコックグリーンを以前モニターさせていただきましたが、今でも重宝していてとてもお気に入りのプレートですキラキラ感が料理をさらに華やかにみせてくれます豊富なカラーバリエーションも魅力上品な輝きを放つVetro Felice（ヴェトロフェリーチェ）プレートわたしのイチオシです 続きを見る ['close']
="bordernone;">玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中玉露園さんのお徳用梅こんぶ茶をモニターさせていただきました玉露園「お徳用こんぶ茶」 通常45g入りですが倍近い近い85g入りでたっぷり使えますねティースプーン半分を茶碗に入れて熱湯をそそぐだけで簡単に作れます桜の塩漬けも浮かべてみましたうまみたっぷりな羅臼産昆布も入っているからじっくり味わって飲みましたスタンド袋で使い勝手がいいし顆粒だから溶けやすくフリーズドライの梅干し入りでだから適度な酸味もあって色んな料理にも使えそうです白米さえあれば梅茶漬けもパパっと作れそう！今回はフリーザーパックに細切りした野菜と塩昆布を入れて浅漬けにしました梅こんぶ茶は野菜と相性ぴったりさらに5時間後くらい漬けると野菜もしっとり味もしみ込んで美味しかったですこんぶ茶はドライマウスにも有効らしくグルタミン酸などのうまみ成分が味覚を刺激して唾液を分泌させるそうです花粉症の薬のせいかもしれないけど朝はいつも口の中がカラカラなので玉露園さんの梅こんぶ茶を飲もうと思います 続きを見る ['close']
="bordernone;">ひかり味噌ファンサイト参加中ひかり味噌株式会社さんのモニターに参加させていただきました麹の花 無添加オーガニック味噌円熟こうじみそ スティックみそPho you 鶏だしパクチーフォー、トムヤンクンフォー麹の花 あまざけひかり味噌株式会社さんの新商品がずらりと揃ってわくわくしました麹の花 あまざけキャップ式ボトルで、開封するとすぐ注げて便利ですやさしい自然な甘さとパッケージに書いてありましたが本当にその通りで米麹のうま味とコクがあり後味もすっきりしています何杯もおかわりしたくなる美味しさでした円熟こうじみそスティックみそ味噌汁１杯分のお味噌（20ｇ）が個包装になっています化学調味料不使用なのも嬉しい昆布だし入りのスティックタイプの味噌だから、ひとりでランチする時に手軽に使えていいですねわかめと円熟こうじみそを入れてお湯を注ぎ、豆腐とほうれん草も追加しましたすぐ作れたのに本格的な味わいです麹の花 無添加オーガニック味噌 続きを見る
tyle="bordernone;">富士食品工業ファンサイト参加中富士食品工業株式会社さんのモニターに参加させていただきましたオイスターソースオイスターソースといえば広東料理でよく使われる調味料ですねカキエキスが主原料で砂糖や小麦粉を加えた調味料ですとろみがあり、カキのうま味やコクもありますゆで野菜や炒め野菜にかけると食材の美味しさが広がりますオイスターソースは万能調味料なので、中華レシピ以外でも使いやすいと思いますこちらのオイスターソースを使って一品作ってみましたほうれん草とたまごのオイスターココット簡単に冷凍野菜のほうれん草を使って炒めたらオイスターソースを加えて味を調えますココットの器に入れてたまご、カットしたサラダチキンとパプリカとろけるチーズ、パセリを加えたパン粉をかけてトースターで焼くだけ！仕上げにイタリアンパセリとオイスターソースをちょっと乗せて完成ですパパっと食べたい時でもうまみたっぷりのオイスターソースを使えば料理の幅が広がりそうですたまごと相性もよかったので、朝食の目玉焼きにかけても美味しそうだなと思いました 続きを見る ['close']
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