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ぷりさん
主に料理系ブログを書いています。レシピを考案するのが好きです♪料理雑誌や企業HPの掲載もあります。フォトスタイリングにこだわり丁寧にレポートするように心がけています。モニター商品を通じて何か新しいことを発見していきたいです。よろしくお願いします☆
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普段からママーパスタを利用していますが、3分で茹であがるパスタがあってビックリ今日は短時間でパパっと作るパスタにチャレンジですめかじきとイクラのバター醤油クリーム小さめの器に盛った前菜にピッタリのパスタです★★★レシピ★★★材料:分量(4人分)ママー 早ゆでパスタ3分:100gめかじき:1枚(70g)15cmくらいの大きさにカット玉ねぎ(小):1個 みじん切りにするいくら:48粒(1人12粒)豆苗:少々(仕上げの飾り)バター8g生クリーム大さじ5ドライパセリ:少々塩胡椒:少々【合わせ調味料】醤油:大さじ3酒みりん:各大さじ1パスタ麺に特長があってよく見ると風ぐるまみたいな形状スーパープロント製法といってこれが3分で茹で上がる仕組みですまずは麺を茹でるためにお湯を沸かします麺の長さが通常のタイプより短いので小さめの鍋でOK今日は短時間勝負なので、お湯を沸かしている間にめかじきと玉ねぎをカット玉ねぎ根を切り落とさずに皮だけをむいて縦と横に写真の通り細かく切り込みを入れます切り込みを… 続きを見る ['close']
国産野菜果物を使った【スムージー】【ミックスジュース】レシピ大募集! ←参加中みんなのよい食プロジェクトさんのキャンペーンに参加しました愛媛県の果物せとかをご存知ですか清見とアンコールを掛け合わせ、マーコットを配合させて誕生した新品種です柑橘の大トロとも例えられるほど、柔らかくとろける果肉です種はほとんど入ってなくて、甘さと酸味のバランスが絶妙です毎日食べたいと思うほど大好きな果物ですこちらの 続きを見る ['close']
ミートソースを作ったら余ってしまったので、翌日にリメイクレシピで一品作ってみましたチーズとろーり♪ミートソース&ポテトのミルフィーユグラタン★★★レシピ★★★材料:分量:2人分ミートソース:160gくらいじゃがいも(中):1個塩胡椒粗挽きガーリックパセリ:少々とろけるチーズ:大さじ2枝豆(冷凍):6粒じゃがいもをスライサーで薄くカットしますまな板の上で塩胡椒粗挽きガーリックパセリを適量かけて下味をつけ、耐熱の皿に入れますミートソースをかけ、とろけるチーズと枝豆をトッピングしますレンジ(600W)で2分チンしてから、オーブン(200℃)で15分加熱チーズがとろけて美味しく出来上がりました薄くスライスしたじゃがいもがミルフィーユのようになって、食感も楽しめますほくほく柔らかいじゃがいもとミートソースって相性ばっちりミートソースはパスタ以外にも色んな料理に使えるので嬉しいですね今日、嬉しいお届け物がありましたPARMキャンドルフォトキャンペーンに当選PARMのアイス2箱もいただきました一緒に参加したお友達も当選してて嬉しいな早速、いただきます【新生活の春到来!】コンパクトで使いやすいグリルパンで美味しく楽しく!最近、気になっているものは、アーネスト株式会社さんのNEWベルフィーナグリルパンガラス蓋付き食材に焼き目が付くと、とても美味しそうに見えますよね熱伝導の良いアルミダイキャスト製だから、凍ったお肉などを乗せておくだけで解凍出来ちゃうスグレモノまたガラス蓋を使用して蒸し焼きも出来るみたい色んな料理に使えそうでとても興味があります是非試してみたいなぁ 続きを見る
楽天のポイントがいっぱい貯まっていたので、かに&ふぐをお取り寄せしましたふぐアラふぐ切身うぐいすなどいろいろ今日はふぐちり鍋かにも入れますカットされてるから食べやすそうとらふぐ刺しふぐ皮の湯引きも一緒にサービスで入っていたふぐから揚げ つまみ食いした揚げたてのからあげが最高に美味しかったよんふぐのヒレ酒ヒレを炙って入れると香りも良くて美味しいです野菜もたっぷりふぐ皮つみれも入ってましたゆずぽん&ごまだれなど色んな味を用意しました両親も大喜びしてました残りの鍋でふぐ&かに雑炊を作るのも楽しみブログに書いて老舗料亭てら岡のとらふぐセット(2万円コース)を3名様にプレゼント ←参加中いつも母の故郷山口県のふぐを食べていますが、福岡博多の老舗料亭日本料理てら岡さんの天然とらふぐも是非味わってみたいですサイトでは天然のとらふぐ刺しが見事な盛り付けで載っていましたとても美味しそうですねクリックするとサイトに飛びます 続きを見る
タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中モッツァレラというとトマトに添えたり、イタリアンなイメージがありますが今回は和食アレンジしたモッツァレラチーズのレシピを考案してみましたタカナシ乳業株式会社さんからいただいたブロックの北海道モッツァレラと丸型の北海道チェリーモッツァレラ とても美味しそう1品目はモッツアレラチーズとサーモンの湯葉巻き材料分量(2人前)北海道モッツァレラ 2切刺身ゆば【 続きを見る ['close']
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