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さやたさん
自炊、投資、スイーツをこよなく愛するサラリーマンです。よろしくお願いします。
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これは、先日作った沖縄料理「にんじんしりしり」レシピは、ニンジンを細かくおろして炒め、卵と塩コショウ、めんつゆを少々加えて炒めるだけでなかなか美味い今回のお題は「おいしい鶏雑炊を使用したレシピ」だが、自分ならこれに鳥雑炊を入れ更に炒めれば、更に美味しくなると思う 雑炊がおこげっぽくなって、きっと香ばしくて美味しいだろうな【鶏雑炊】【わけあり】おいしい鶏雑炊を使用したレシピを考えてくれた方にプレゼント ←参加中こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場大江ノ郷牧場日記 続きを見る
今回のお題は「新生活について」だが世間一般的には、自分も経験した「一人暮らしをすることでの食事の不安」が最も大きいと思う そんな人にお勧めしたいのが野菜炒めキャベツ、ニンジン、モヤシ、玉ねぎ、ネギ、しめじ、ニラなど、その時に安く買える野菜や肉を適当に切って炒め、塩、塩コショウ、しょうゆ、ソース、豆板醤、めんつゆ、刻みニンニク塩、砂糖醤油など味付けを日替わりで変えるだけで、バリエーションは１０種類くらい増えて栄養もバッチリでしかも安く、使いきれなかった野菜に新しい野菜を買い足し続けていけば、食材を無駄にせず経済的これに飽きてくる頃には、ある程度キッチンや調味料の使い方に慣れてくるので、他の料理にチャレンジすれば良い 自分はかつて調理に不慣れな頃、野菜炒めを月に１５日くらい食べていた時期があっただが、その時期があったからこそ、好きなものを好きに作って食べられる現在の食生活がものすごく楽しいお試しコーヒー豆５種類セット 『モニター10名』 新生活応援特集 ←参加中 続きを見る ['close']
これは先日食べた塩麻婆豆腐レシピは、ニンニクとショウガを弱火で炒め、ネギを入れ炒め、更にひき肉、塩を入れ肉に火が通ったら酒を振り、水、しょうゆ、砂糖、木綿豆腐を入れて２分沸騰させ、水溶き片栗粉を入れて完成要は、豆板醤の代わりに塩を入れただけなのだが、普通の麻婆豆腐に負けない美味さ今回のお題は「お豆腐を美味しくいただく、お手軽アイデアレシピを教えてください！」だが、自分はこの塩麻婆豆腐を挙げたい 塩味ベースなので、ラー油の代わりにコショウを入れても美味い普通の中華料理店にあってもいいメニューだと、個人的には強く思う どこかで、プロの味が楽しめればいいのだが【井村屋】★新商品★食べきりサイズ「美し豆腐（うましとうふ）」プレゼント♪ ←参加中 続きを見る ['close']
これは先日食べたカレープラフカレー味のピラフでなく、ピラフにカレーをかけたメニューで、これはこれでなかなか美味い今回のお題は「ちょい足しレシピ大募集！」だが、自分はこのカレーピラフを挙げたい 基本的にカレーをかけるのは、白いご飯かサフランライスだが、今回のようなやや薄味のピラフや、チャーハンにちょい足しでかけても美味いことが分かった４０歳を超えても、料理で新しい可能性が広がったことに感謝します新商品！ちょい足しジュレ梅、生姜 でちょい足しレシピ大募集！ ←参加中株式会社新進 続きを見る ['close']
これは先日食べた、クリームたっぷりのロールケーキスポンジ部分より多く中心部に配置されたクリームが、ふわふわで濃厚で美味いことこの上なし今回のお題は「イワタニアイコレクトで使える５万円分のポイントが当たったら、何が欲しいですか？？(´▽｀)/ 」だが、甘いもの大好きサラリーマンとして、「京都宇治辻利抹茶ロールケーキ焙じ茶ロールケーキ詰合せ」が食べたい このロールケーキは、挽きたての宇治抹茶の濃厚な香りと口いっぱいに広がる味が、しっとりしたスポンジに包まれている創業以来変わらぬこだわりのほうじ茶を使用し、京都の和ごころたっぷりな上品さを持ちながら、どこまでもリッチな味わいを兼ね備えた仕上がりという これは近日中に注文しないといけないなイワタニアイコレクト１周年記念キャンペーン開催中！ブログ投稿で辻利ケーキが当たる ←参加中 続きを見る ['close']
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