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さやたさん
自炊、投資、スイーツをこよなく愛するサラリーマンです。よろしくお願いします。
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無農薬の農業は、消費者だけでなく、周辺環境、現場で働く人など全ての人々のために推進すべき取り組みだと思う そんな中で、無農薬ぶどうの栽培を５０年やってきた稲泉勇さんには、ただ「すごい」としか言いようがないほとんどの農家がコストや生産性の問題から、農薬に頼る農業を選択せざるを得ない中で、無農薬栽培を５０年前からやっていた５０年前といえば、高度経済成長で、品質よりもとにかく需要を満たせる量が優先されていた時代今でこそ、有機や無農薬栽培の概念が一般消費者にも理解出来てきたが、当時はそういう農業に理解を示す人がどれだけいたというのだろう？ ふるさと２１、稲泉さん良い農業は時代を超えて残り続けることが改めて分かった【3名様限定】奇跡の無農薬ぶどう『スチューベン』モニタープレゼント!! ←参加中 続きを見る ['close']
豆料理が大好きだが、地方の名物豆料理もマメにチェックしている豆料理をマメにチェックって、ププッというのは置いといて、取り寄せてみたのがこれ 大森産業の「しょうゆ豆」だが、四国地方の名物で、皮ごとしょうゆダレに漬けられふやけた豆に、ほのかな甘みがバランス良く、一度食べたら止め時が難しいくらい美味しいそのまま食べても美味しいのだが、今回は鮭料理にアレンジ塩鮭の切り身を、バターとサラダ油で強火で焼き、ひっくり返して両面が焼けたら、醤油中さじ１ときざみ生姜を入れて弱火でじっくり焼くこの間に、フライパンを傾けてバター醤油をスプーンですくい何度も鮭の上にかけて完成鮭が焼けたら、しょうゆ豆をのせて一緒に食べてみると、豆とホロホロにほぐれる鮭の合わさった食感などがミックスされ、何とも美味い しょうゆ豆、リピート商品になりそうだおつまみ珍味の卸問屋 大森産業ファンサイト応援中 続きを見る
これは先日、東京駅八重洲地下街で食べた「豆乳焼き」で、甘いもの大好きサラリーマンとして、今イチ押しのスイーツ今回のお題は「あなたの好きな食べ物の写真を撮って、ブログに投稿してください♪」だが、自分はこの豆乳焼きを挙げたい 牛乳の代わりに豆乳で練った、ふんわり甘くてサッパリした皮？というよりスポンジに、バランス良い甘さのカスタードやあんこがギッシリ詰まって、美味しさも食べ応えも十分添加物も少なくヘルシー志向という、これだけのクオリティーなのに１個１２０円しかもこれが持ち帰りでなく、カフェ風の店内で１００３００円程度の飲み物とセットで食べられるというのは、なんともリーズナブルで大満足だ 聞くとこの店は、海外からの１号店らしいここが成功して、自分の生活圏に店舗が増えるといいなおいもや本店 ギフトや誕生日プレゼントにも対応！2011年敬老の日特集おいもや楽天市場店 【カメラマン募集！】モニプラ特選お芋スイーツセット♪10名様モニター募集！ ←参加中 続きを見る ['close']
今回のお題は「黒毛和牛を１００％使用した、松阪牛専門店やまとのオリジナルハンバーグどんな風にお召し上がりになりますか？」だが、自分は大根おろしで食べたい 実のところ、ハンバーグの食べ方で一番好きなのは、濃厚なデミグラスソースそれ以外の２位以下になると、大根おろし、もみじおろし、バターと塩コショウなど様々な食べ方があるのだが、暑い時期は大根おろしがサッパリして一番美味しく食べられるやまとのオリジナルハンバーグにソースが付いていれば当然それを使うが、付いてなければ濃厚な肉汁をサッパリ食べられる大根おろしで決まりだろう ブログ書いているうちに食べたくなってきた明日のランチはハンバーグ定食にしよう【5名様にプレゼント】松阪牛専門店やまとの【黒毛和牛100%ハンバーグ】 ←参加中株式会社やまとダイニング 続きを見る ['close']
今回のお題は「あなたが印象に残った旅のエピソードを教えて」だが、自分は岐阜県白川郷への旅行を挙げたい 厳密に言うと「旅」でなく「旅行」だが、２年前の８月に（当時のブログに掲載）白川郷を訪れたのが、修学旅行や社員旅行などでない、費用から何まで全部自分で決めて負担した生まれて初めての旅行だったので、印象どころか一生の思い出になる旅行だった行った理由が、ゲーム「ひぐらしのなく頃に」の舞台である雛見沢村のモデルになった場所で、その「聖地巡礼」として風景を見ておきたかったというもの実際にゲームに出てきた神社、展望台、合掌作り、分校などを見て感激したわけだが、そのうち分校は既に無いことを考えれば、本当に行って良かったと思う 今度行こうと思っている聖地巡礼は、「シュタインズゲート」の舞台である秋葉原、「真剣で私に恋しなさい！」の川崎、「うみねこのなく頃に」の西ヶ原あたりだが、どれも普段よく通過するんですが これでは、旅行になりそうにないなコロムビア♪より あなたが印象に残った旅のエピソードを教えて【ザコレクターズ】 ←参加中 続きを見る ['close']
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