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さやたさん
自炊、投資、スイーツをこよなく愛するサラリーマンです。よろしくお願いします。
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これは先日食べたぶっかけうどんカツオと昆布の合わせダシに、砂糖、しょうゆ、みりん、酒を加え煮込んでから冷やし、水洗いしたうどん、ネギ、ゴマ、大根おろしに丸ごとかけるだけの簡単料理それでいて消化も良く涼しくて美味しいので、夏場の朝食ではよく食べている 具材に鶏ささみや金糸卵を加えれば、栄養バランスが整い、一皿でタンパク質も補給できる夏本番になった今、ぶっかけうどんを食べる機会はしばらく増えそうだ【亀城庵】夏にぴったりのうどんレシピを投稿して、讃岐うどん（10人前）をGET♪ ←参加中株式会社讃匠（さぬきうどんの亀城庵）【亀城庵】豪華福福讃岐うどんセット 続きを見る ['close']
これは先日ドトールで食べた「とろけるマンゴープリン」マンゴーの果肉とゼリーが絶妙に合わさった上部、滑らかで濃厚でも甘さを抑えたマンゴープリンの中層部、中層部を引き立てるすっきりした甘さのココナッツプリンで構成した下層部が一体化し、絶品の味わいだ 今回のマンゴープリンに限らず夏はマンゴー系のスイーツがたくさん出るので、マメにネット等でチェックしているわけだが、これは数あるマンゴー系スイーツの中でも３本の指には入るだろう季節限定っぽいので、食べられるうちに食べておかないといけないな「お好きなミラノサンド1品」★第7弾★無料モニター100名募集!! ←参加中ドトールコーヒーショップミラノサンド 続きを見る ['close']
これは、先日ドトールで食べたシナモンロール今回のお題は「よく行くパン屋さん、その店のお気に入りのパンを教えてください！」だが、自分はこのシナモンロールを挙げたい厳密に言うと「ドトールはコーヒーショップではないか？」という意見もあるかもしれないが、毎回パン買ってればパン屋だよね？ ドトールというと、ミラノサンドやコーヒーのイメージがあるが、菓子パンもそれなりに美味いそのうえコーヒー専門店だけあって、コーヒーに合う菓子パンのラインナップがなかなかツボを突いているそれでいて、コーヒーと菓子パンを椅子に座ってゆっくり味わえるのだから「食事まではしたくないが、空腹のままでは我慢できない」という状態の時になかなか重宝する これで、もう少し禁煙席が多ければいいのだがよく行くパン屋さん、その店のお気に入りのパンを教えてください！ ←参加中日清製粉株式会社 続きを見る ['close']
秋葉原大好きアニオタサラリーマンとして、麺がこんにゃくで出来ていて煮崩れしない缶入りラーメンは、多少なりとも興味があっただが、量が少なくて３００円と高価なこと、ラーメンは自宅で野菜などの具材を入れて食べたい派としては、興味はあっても購入対象ではなかっただが先日ネットで、ベータ食品の「ラーメン蒟蒻」を発見したため、早速取り寄せてみた 本来はダイエット用らしく、一袋６０Ｋの低カロリー「低カロリーだと味気無さそう」と思いつつ調理したが、こんにゃく麺をお湯で洗い、お湯で溶いたスープに入れるだけ具材は事前に調理しておかなくてはならないが、麺を茹でる手間が無く簡単で光熱費も安い食べてみると、ツルツルでスープが絡みにくいこんにゃく麺なのに、濃厚風味のとんこつスープがしっかり絡み、一般的なとんこつラーメンに負けない美味さそれで麺が大変あっさりしているのでスルスルと胃の中に入り、途中でクドさに飽きることが無いまま完食してしまった これだけとんこつが美味いなら、醤油と味噌味も期待大これはダイエット目的でなくても、定期的に食べたいなあ自然食品健康食品のベータ食品ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
これは先日食べた和牛サーロインステーキ１００ｇ１０００円近い高級肉だが、運良く賞味期限間近で半額だったので購入し、塩コショウを振って自作ガーリックオイルで焼き、しょうゆ、みりん、砂糖、わさびを合わせた自作ソースで頂いた今回のお題は「和牛面切り肉ロース/カルビミックスを使って作ってみたいレシピを教えてください！」だが、自分はこのようなステーキを挙げたい ステーキというと、大きな１枚肉でないとダメなイメージがあるが、自分は薄切り肉や切り落とし肉でも、上記のステーキ同様の調理法で食べている１枚肉はステーキ用だけあって高価だが、切り落とし肉などは一般的な料理に使われるため値段も安いため、ステーキは１枚肉にこだわらないとなると「黒毛和牛面切り肉ロース＆カルビ」のように切り落とし肉でも、肉質が最高に良いなら、肉の旨みを最大現に引き出すステーキは最高の調理法だと思うのだ あれ？切り落とし肉をステーキ風に焼いたら、それは「鉄板焼き」ではないのか？まあいい、どちらでも美味いことに変わりはない作ってみたいレシピを投稿して極レア稀少「和牛面切り肉ロース/カルビ」をゲット♪ ←参加中 続きを見る
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