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さやたさん
自炊、投資、スイーツをこよなく愛するサラリーマンです。よろしくお願いします。
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これは先日作った、豚肉としいたけのトマトソテーオリーブオイルでにんにくを炒め、豚肉、しいたけ、たまねぎを炒め、ホールトマトか刻みトマトを入れて煮込み、塩コショウとしょうゆ、ケチャップで味を調えて完成今回のお題は「フリーズドライ商品のたまごスープを使用したおいしいアイデア料理を 教えてください！」だが、自分はこのトマトソテーと合わせてリゾット風味にしたい 日本とイタリアの折衷料理っぽくて、美味いと思うのだが 【フリーズドライ】たまごスープを使ったレシピを教えてくださる方へプレゼント♪ ←参加中 こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場 大江ノ郷牧場日記 続きを見る
これは、2年前の台湾旅行で食べたお汁粉小豆たっぷりの甘さが優しいスープに、モチモチのタロイモ団子「芋圓」と、何種類もある豊富な煮豆が絡み、美味いことこの上なし今回のお題は「秋に食べたいスイーツ」だが、自分はこの「タロイモおしるこ」を挙げたい 今度は、真冬の台湾で熱々を食べたいものだ ★マロンフェアの新作「マロンドームケーキ」のモニター様を10名募集！★ ←参加中 株式会社メリーチョコレートカムパニー 続きを見る ['close']
先日、妻と新宿に行くことになり、タカシマヤレストランズパークで夕食をとる タイミング良く「山梨のぶどうメニューフェア」をやっていたため、実施店舗の「ニャーヴェトナムフォー麺」で、「ぶどうのチェーとフォーのセット」を注文ツルツルで歯ごたえの良いフォーが、牛肉ベースのあっさり塩味スープに絡み、その中でシャキシャキの葉物野菜、パクチーが絶妙のアクセント生春巻きは極薄のライスペーパーに巻かれた野菜が美味く、酸味の利いたタレにつけて食べたら、サラダを食べているようなサッパリ感 そしてデザートのチェーは、飲むヨーグルトとココナツミルク？のバランスが良く甘さ控えめのスッキリしたコクぶどうの新鮮で鮮烈な甘みとベストマッチし、どうやったらこんな新鮮なまま料理できるのか、イチ料理人？として教えを乞いたいくらいだ これは、また近日中に食べに来ないといけないな レストランズパークファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
先日、美味いコーヒーが飲みたくなって取り寄せたのがこれ オアシス珈琲の新製品「カップインコーヒー」だが、一般的なドリップタイプでなく、なんとティーバック方式のコーヒーカップにお湯を入れてバックを入れ、３分ほど待つだけでコーヒーが出来上がる飲んでみると、従来のドリップに劣らない完成度で、マイボトルにお湯を入れておけば、一緒に入れておくことでいつでもコーヒーが飲める優れものだ これは、近日中にリピート注文しておかないと 「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中 オアシス珈琲「カップインコーヒー」新発売記念キャンペーン 続きを見る
これは、先日作ったぶどうジャムデラウェアと半分量の砂糖を入れ、圧力鍋で煮込むだけで、無添加で甘酸っぱく美味しいジャムが完成圧力をかけて皮まで柔らかくなっているので、皮ごと食べられるそんなぶどう好きサラリーマンとしては、ふるさと２１で扱っている、安全で身体に良いぶどうは見逃せない 山形県鶴岡市で、農薬化学肥料を使用しない本物の健康ぶどうの栽培を行っている稲泉農園先代から50年以上にわたって健康な土作りを行い、日本で数件と言われる奇跡の無農薬ぶどうを栽培し続けているという自然農法の認定を受けている稲泉農園では、健康な土作りの中で沢山の生物が住み着く自然循環の環境が出来上がっている 自然循環の中で育ったぶどうは自然本来の生命力を持つため、稲泉さんは自然の中でぶどうが健康に育つように毎日愛情を持って手を掛けている皮ごと口に入れるぶどうなので、小さい子供にも安心して食べてもらえるように、健康と安全、自然ならではの美味しさを追求して栽培を行っているアレルギー等で果実が食べられないでいた人が、稲泉さんのぶどうは食べられたと喜んで手紙をくれた事もあり、その度に健康なぶどうをこれからも続けていき、沢山の人に安心して食べてもらいたいという気持ちになり、励まされているという これは家族の健康のためにも、取り寄せて食べてみたいな 【3名様限定】稲泉農園 奇跡の無農薬ぶどうセット モニタープレゼント ←参加中 続きを見る ['close']
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