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さやたさん
自炊、投資、スイーツをこよなく愛するサラリーマンです。よろしくお願いします。
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これは先日作った、まいたけ、ごぼう、カボチャ天ぷら盛り合わせ天ぷらの材料は、揚げたい具材と小麦粉、卵、水だけなので、この安さを考えれば、外食で天ぷらを食べるなんてもったいない一般家庭で作るにはなかなか面倒臭いであろう料理だが、揚げたての美味しさと合わせて、作る価値は大変大きい 今回のお題は、「いつもありがとう♪あなたとお母さんの素敵なエピソード大募集!」だが、自分がここまで料理に取り組むようになったのは、忙しい中でもしっかり料理を作ってくれた母のおかげよほどのプロ料理人には劣ると思うが、一般家庭としては極めて美味しい母の料理は、「俺も一人暮らしになったら、絶対に料理しよう」と思わせるに十分だっただが実のところ 母はほとんど天ぷらを作らない のは内緒 家族の人数が少ないと、油がもったいなかったんだろうなあ 【母の日】いつもありがとう♪あなたとお母さんの素敵なエピソード大募集!アンケート 続きを見る ['close']
甘いものが大好きというのは当ブログで何度も書いているが、甘ければ何でも良いと無造作に食べていては、添加物も多く取ってしまい健康に良くないというわけで取り寄せたのがこれ岩淵ウェルネスの「ドクターズチョコ」だが、食べてみると、チョコなのにさっぱりとした味わいで、食後の甘ったるさが無く、何個でも食べられそうな軽さ これは近日中に、リピート注文しなくてはいけないな 岩渕ウェルネスファンサイトファンサイト参加中 岩渕ウェルネス株式会社 続きを見る
これは、先日の台湾旅行で食べた台鉄弁当2種類台北駅九イ分に向かう特急「自強号」の車内で食べたわけだが、香辛料が効いた排骨、味付け卵、キャベツなど野菜の塩炒めがどれもご飯にバッチリ合って美味いことこの上なしこれで満腹になるのに、価格は四角箱が60元(約200円)、六角箱が80元(約270円)で、日本の駅弁の高さを改めて思い知る このように、ご飯を美味しく食べるための「おとも」が充実している食事は、満足感があって大好きだだが、ご飯自体の品質が良ければ更に美味しくなるのは間違いないそれで、美味くて安全な米を探していると、ふるさと21のHPにたどり着いたそこで扱っているのは、農薬化学肥料を使わない自然農法や有機JASのお米有機JASつがるロマン(三上新一)、有機JASコシヒカリ(よしむら農園)、有機JASブレンド米(よしむら農園)、有機JASヒノヒカリ(ろのわ)、自然農法あきたこまち(アグリメイト南郷)、自然農法つがるロマン(アグリメイト南郷)、自然農法つがるロマン(阿部農園)、有機JAS魚沼産こしひかり(太田久夫)などそうそうたるラインナップだ 毎日食べる米だからこそ、家族のためにこういう米を選びたいな 【3名様限定】無農薬 新米ご試食セット5合×4パック 白米 モニタープレゼント ←参加中 続きを見る ['close']
これは、先日作ったほうとう昆布と鰹節でダシをしっかり取り、豚肉、大根、にんじん、しめじ、カボチャ、こんにゃくを入れて煮込み、アクを取って味噌、醤油を入れて完成本場の味そのままとはいかないが、家庭で作る分には大変美味い ほうとうなど大量に野菜を使う料理は、いかにして安全かつ美味しい野菜を揃えられるかが重要だそれで「ふるさと21」のHPをチェックしてみると、青森県はまなす生産組合の「新鮮有機JAS野菜詰め合わせパック」が目に留まった無農薬栽培、有機野菜を詰め合わせた新鮮な産地直送セット人気のミネラルボックス、はまなす生産組合さんが協力し、毎週木曜日出荷を開始している新鮮な旬の野菜を詰合せたAコースが5品目以上だ ミネラルボックスは、化学肥料や農薬を一切使わず、良質の堆肥と有機肥料を使い、土の自然力を効率よく利用した野菜のつめ合わせセット種類は、その時期収穫できる取れたて週の野菜をお任せで詰め合わせるものとなる 家族で食べるものだから、少しでも農薬や添加物が少ない食材を選びたいふるさと21の取組みは、これからも応援していこう 【3名様限定】青森県の新鮮有機JAS野菜パックを産地直送でモニタープレゼント ←参加中 続きを見る ['close']
これは、先日の台湾旅行で九イ分に行き、観光地の映画館跡前にいた老犬カメラを向けても微動だにしない おじいちゃん、こんな所で寝てると風邪ひくよ? と思わず肩を叩きたくなったが、海外で動物に触れると色々問題がありそうなので諦めたそんな犬大好きサラリーマンとして今回のお題「母の日はどのようにして過ごしますか?」だが、一応休日なので、近所の犬を撫でながらのんびりしたいものだ 近所なので写真は出せないが、とにかくソイツは愛想が良くてかわいい散歩など外に出てきた瞬間に撫でてやろうと、常に窓の外をチェックしている こんな自分も、もう40代のおっさんだ 母の日に焼印入り梅干しギフトでありがとう♪ 「貴珠6粒」5名様モニター募集! ←参加中 マルヤマ食品株式会社 貴珠 6粒 焼印入り母の日バージョン 貴珠 6粒 焼印入り母の日バージョン 梅見月 続きを見る ['close']
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