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さやたさん
自炊、投資、スイーツをこよなく愛するサラリーマンです。よろしくお願いします。
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これは、先日妻のヘルプを得ながら作った、梨のパイ安くて大量に買い込んだ梨が、いまいち水っぽかったため「そうだ！焼いて水分をとばせばいいんじゃね！？」ということで作ったが、上手く水分が飛んで甘みが復活し美味いことこの上なし そんな梨大好きサラリーマンとして、ふるさと２１のＨＰで梨を探していると、山形県天童市の森谷農園の梨「ラフランス」が大変気になる平成10年から化学肥料を使わず、農薬を最小限に抑えた自然農法栽培を始めて今年で13年目を迎えた野山の土や木々のように自然に従い自然を活かしきる栽培に心掛け、健全な食べ物を供給することを常に願いながら、日々取り組んでいる土づくりは、木炭米ぬかぼかし肥、貝化石等の天然資材を使用してバランスの良い、土づくりを行っている化学肥料を使用せず農薬を半分以下に抑えながら、安全で美味しい果物づくりに労を惜しまず頑張っておられるという 平成10年から自然農法を始めて今年で14年目を迎える森谷農園健康でおいしい果物にこだわって来た森谷さんは、今では全国に沢山のファンがいて、果実出荷を待ちわびている程ウチの家族のためにも、健康に良い梨を食べさせてあげたいな 【3名様限定】森谷農園のプレミアム洋梨『ラフランス』モニタープレゼント ←参加中 続きを見る ['close']
これは先日、圧力鍋で作ったあんこ小豆と適量の水を入れ、圧力鍋で煮込み、砂糖と塩を入れ調節して完成これだけ簡単なのに、缶入りゆであずきとコストを比べると、約5分の1で作れてしまい、それでいて無添加で美味い今回のお題は「あなたのおすすめのキッチングッズについて、ブログでご紹介してください」だが、自分はこの圧力鍋を挙げたい サバの味噌煮だって、骨ごと食えてお得だぜ！ 【アンジェ】1年保証付き！あの「焦げ付かないフライパン」プレゼント♪ ←参加中 【アンジェ web shop】 facebookページ 続きを見る
[2014-10-13 22:44:58]
これは先日作った、かぼちゃ、ししとう、ゴーヤ、さやえんどう、さつまいもの天ぷら盛り合わせです妻の友人たちが来るので、必死こいてガンガン揚げました！
これは、今年の台湾旅行で買ってきたパイナップルケーキパイナップルケーキは台湾名物として有名なので、ブランドも多数あるが、写真の「李儀餅店」のものが、サクサクのクッキー生地とパインジャムのバランスが良くて、現時点で最も美味いと感じている今回のお題は「お土産で購入してみたいスイーツは？」だが、自分はこのパイナップルケーキを挙げたい 当ブログをご覧の皆様も、九分観光の際には、是非本店に行ってパイナップルケーキとカレー饅頭を買うことをオススメする ★New「ミルフィーユ」のモニター様を8名募集！★ ←参加中 株式会社メリーチョコレートカムパニー 続きを見る ['close']
これは、先日作ったニンニクスープニンニクをじっくり炒め、たまねぎ、ニラ、にんじん、鳥胸肉など余った野菜や肉を適当に刻み入れ、砕いた鷹の爪、塩コショウを入れ火が通ったら、煮干か鰹節のだし汁を入れ煮込み醤油を入れて調整するだけの簡単料理こういう、適当な材料でもそれなりに美味しくできるレパートリーを持っておくと、大好きな野菜を腐らせて捨ててしまうようなミスを回避できる そんな野菜好きサラリーマンとしてネットを検索していると、ふるさと２１の「アグリメイト南郷」のＨＰにたどり着いたホタルの住む農園として有名な「アグリメイト南郷」が毎週出荷している「アグリパック」という野菜セットは810品目というボリュームの野菜セットで、農薬や化学肥料は一切使用しない清浄で生命力あふれる土から生まれた、本物野菜ピーマン嫌いの子供がこれは食べれたり、この人参スーパーで売っているのと香りが全然ちがうなど、アグリメイト南郷の生産者は本物の作物の味を特に子供に知ってほしいと願っている 自分はアレルギー体質だが、その原因として農薬が最近取りざたされている自分だけでなく家族にも、こういう安全な野菜を食べさせたいものだ 【3名様限定】青森県無農薬野菜詰め合わせ『アグリパック』プレゼント ←参加中 続きを見る ['close']
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