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さやたさん
自炊、投資、スイーツをこよなく愛するサラリーマンです。よろしくお願いします。
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これは、先日作った鳥の水炊き昆布でダシを取り、鶏モモをぶつ切りにして煮込み、保温鍋で２時間置いて塩と野菜を入れ煮込むだけの簡単料理博多出張で初めて水炊きを食べ、口に入れるとほぐれる鶏モモがメチャクチャ美味かったため、自宅でも作れないかとレシピを検索して作ったのだが、妻や義妹は大絶賛の一品今回のお題は「旅する食卓」だが、自分は博多出張で覚えた、この水炊きを挙げたい さて、今年の冬も鶏モモが安く買えるといいな 【紀州南光梅セットを20名様に♪】「旅する食卓」ブログコンテスト！ ←参加中 東海漬物 梅生姜らっきょうの商品情報 続きを見る ['close']
これは、先日仕事中のランチで飲んだコーンスープ粒がほとんど無いクリーミータイプで、まろやかな甘みとコンソメが美味いことこの上なし そんなとうもろこし大好きサラリーマンとしては、ふるさと２１で扱っている、北海道富良野の一心生産組合で作っているとうもろこしは、家族の健康のために是非とも入手したい一心生産組合は今年で有機栽培を始めて11年を迎えた安全性はもちろん野菜のもつ本来の甘さ柔らかを引き出すために工夫を続けてきた美味しくて生き生きとした野菜を育て上げる秘訣は健康な土作りから始まるという 大雪を囲む会では『島本微生物農法』の元、有機認定の畑から採取した良質の土に独自の菌体を混ぜ合わせ土こうじといわれる自家製堆肥を年間３００ｔも作り、それを畑に入れ続けることにより肥沃な土へと変化してきた一戸農園さんと協力し、日々健康な食について追求している 有機JASの認定をうけた、無農薬栽培のとうもろこし北海道上富良野の山に囲まれた自然そのものの畑で栽培寒暖の差があり、自然の甘さが一粒一粒にギュッと濃縮されたとうもろこし生で食べても甘味抜群で食感も最高という こういうともろこしが、近所の八百屋でも手に入るといいのだが 【3名様限定】北海道の有機JAS無農薬『スイートコーン』プレゼントモニター！ ←参加中 続きを見る ['close']
これは、先日作ったぶどうジャムデラウェアと半分量の砂糖を入れ、圧力鍋で煮込むだけで、無添加で甘酸っぱく美味しいジャムが完成圧力をかけて皮まで柔らかくなっているので、皮ごと食べられる そんなぶどう好きサラリーマンとしては、新宿タカシマヤレストランズパークで開催中の「山梨のぶどうメニューフェア」は是非とも行かねばなるまい中でも「モアナキッチンカフェ」の「山梨のぶどうカップケーキ」は、生クリームの濃厚な甘さと、ぶどうの鮮烈な酸味が合わさって、メチャクチャ美味そうなメニューだ これは、近日中に妻と食べに行かなくてはならないな 【ご飲食券10様】山梨のぶどうメニューフェア！！食べてみたいメニューはどれ？ ←参加中 続きを見る ['close']
今年は冷夏の予想があったのだが、やはり３５度近くにまで気温が上昇する日が続いたので、甘いもの好きサラリーマンとして取り寄せたのがこれ 花の香酒造の「毎日飲む米麹」だが、飲んでみると、甘酒をキリッと冷やしたような甘みがスッキリ暑さでやられた身体に、日本古来の栄養素がしみこんでいくような味わいだ これは、夏の間はリピート商品だな 花の香酒造MONIPLAファンサイト参加中 続きを見る
この時期、ジムでの練習を終えて帰宅すると、空腹なのに暑すぎて食欲がない時があるそれで取り寄せたのがこれ マンナンライフの「蒟蒻畑ビューティーカシス」だが、冷やして飲むと、カシスの酸味と甘さによって食欲が刺激され、心地よい食感の蒟蒻が美味しく、スルスル喉に入っていくみずみずしさが、乾いた体にしみこんでいくようだ これは、夏の間のリピート商品だな マンナンライフファンサイトファンサイト参加中 手軽に、おいしく蒟蒻畑の【株式会社マンナンライフ】 【株式会社マンナンライフ】クラッシュタイプの蒟蒻畑ビューティーカシス 続きを見る ['close']
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