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さやたさん
自炊、投資、スイーツをこよなく愛するサラリーマンです。よろしくお願いします。
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これは先日作った、豚肉としいたけのトマトソテーオリーブオイルでにんにくを炒め、豚肉、しいたけ、たまねぎを炒め、ホールトマトか刻みトマトを入れて煮込み、塩コショウとしょうゆ、ケチャップで味を調えて完成今回のお題は「フリーズドライ商品の蟹雑炊を使用して新たなアイディア料理を教えてください！」だが、自分はこのトマトソテーと合わせてリゾット風味にしたい 日本とイタリアの折衷料理っぽくて、美味いと思うのだが 【鶏雑炊】おいしい鶏雑炊を使用したレシピを考えてくれた方にプレゼント ←参加中 こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場 大江ノ郷牧場日記 続きを見る
夏のスタミナ源といえば肉だろうというわけで取り寄せたのがこれ 日本食研のブランド「プロージット」のベーコン250ｇ早速グリルでｊっくり焼いてみると、油がジュージュー流れてアルミ皿にどんどん貯まっていく食べてみると、肉の質感、ジューシーさ、コク、甘みが一体となり、下手なステーキより何倍も美味いこれは料理に使用してはダメだそのまま食べるのが一番美味い よし、夏を乗り切るためにリピート注文しよう プロージットファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
海苔はご飯の大事なおともだが、これだけ暑いと食欲も落ちてしまうというわけで取り寄せたのがこれ 「山本海苔店」の「はさみ揚げ」だが、海苔の一枚一枚に乾燥した梅が挟まれており、磯の香りと酸っぱさが相まって、食べ出すと止まらなくなる これは近いうちに、リピート注文しなくてはいけないな 山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中 山本海苔店 続きを見る ['close']
梅雨明けから、最高気温３５とか３６℃とかの日が続き、冷たくて美味しく、身体に良いドリンクでランチがしたくなりドトールへ 「ヨーグルンラズベリー＆ローズヒップ」とホットドッグ、アップルシナモンパンを注文ヨーグルンは、見た目よりシャーベット感が強いスムージー的な食感で、ラズベリーとヨーグルトの酸味バランスが素晴らしい美味しいのでゴクゴク飲んでいると、その冷たさで頭がキーンとなり、ちょっと食が止まるのも夏の醍醐味だホットドッグとシナモンパンも、相変わらず美味いことこの上なし というわけで、あっと言う間に完食冷たさと酸味でスッキリした頭で、午後の仕事に向かった ドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中 ドトールコーヒーショップ ドトールコーヒーショップ季節のおすすめメニュー 続きを見る ['close']
これは、先日作ったチゲ雑炊とは言っても、トリガラで出汁を取り、豆板醤、しょうゆ、塩などで適当に味付けした「ピリ辛おかゆ」みたいなものだが、それなりに美味い今回のお題は「夏に食べたいお茶漬けは熱々ですか？それとも冷やしですか？」だが、自分は、夏でも熱々の方を食べたいと思う 冷たいご飯は、おにぎり以外あまり好きでない麺類なら冷たい方が好きなんだけどね 【あなたはどっち派？海苔茶漬『梅の友』200名様プレゼント！】 ←参加中 山本海苔店 続きを見る ['close']
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