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さやたさん
自炊、投資、スイーツをこよなく愛するサラリーマンです。よろしくお願いします。
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これは、先日作ったちくわ蒲焼きちくわに切れ目を入れて平らに延ばし、フライパンで両面を焼き焦げ目がついたら、みりん、しょうゆ、酒、砂糖を混ぜたタレを入れて絡めながら焼くだけタレはウナギの蒲焼きそのままなので、食感の違いさえ我慢すれば、ウナギを食べている気分になれる そんな料理ばかり作っている貧民さやた家だが、たまには本物のウナギが食べたいと思いネットを検索していると、「一色産極上アオテうなぎ」のＨＰにたどり着いた 背中が青く腹は白、何とも言えない柔らかな感触うなぎ職人が「アオテ」と呼ぶ上質のうなぎうなぎ職人の間では、肉質が柔らかく、うなぎ本来の美味を味わえるものをアオテと呼ぶらしい出る確率は20匹に1匹で、なかなか出会うことのできないとても希少なうなぎという これは、是非とも一度は食べてみたいものだな 20匹に1匹の確率幻の一色産極上アオテうなぎ モニター3名募集！ ←参加中 一色産 極上アオテうなぎ 続きを見る
これは、先日の台湾旅行で訪れた二二八祈念公園台北駅から歩いて１０分ほどのアクセス容易な場所にあり、園内には壮大な噴水や歴史を感じる建築、害獣ではあるが見た目は可愛い台湾リスなど、様々な観光スポットがあるが、 これ、全部無料 こういうのどかで楽しい場所を歩き、ちょっと疲れたらベンチに腰掛け「爽健美茶」のような美味しいお茶を飲みと、大変くつろげるに違いない台湾は２回目だが、リピート訪問したのはここだけ妻が「さやたって、本当にここ好きだよね」と聞いてきたが、俺もなぜ惹かれるのかよく分かっていない 世の中説明できないけど好きなものって、あると思うんだ 新しくなった！爽健美茶 すっきりブレンド（500mL24本入）を20名様に ←参加中 続きを見る ['close']
[2013-06-18 21:58:04]
先日、台湾に旅行してきて、淡水の海岸線を歩いてきました日本でいうとお台場みたいな場所で、台湾料理の屋台が立ち並び、大変面白かったです！
これは、先日作った豚とこんにゃくのコチュジャン炒め豚肉とタマネギをニンニクと一緒に炒め、こんにゃくを入れ、水、コチュジャン、味噌、醤油、酒、みりん、砂糖、白ごまを混ぜたタレを入れ弱火でグツグツ煮込む簡単な料理だが、ご飯が大変進む一品もっと煮込みに適した鍋で調理すれば、もっと美味しくなると思うわけで、良い調理器具をネット検索すると、「オリジナルバーミキュラ」という鍋にたどり着いた オリジナルバーミキュラは、愛知ドビー株式会社が製造販売している鋳物ホーロー鍋余分な油を必要とせず、栄養素はそのままで、素材の旨みをしっかり引き出す「無水調理」が得意らしい2010年に販売されるとすぐに話題になり、注文が殺到職人により、ひとつひとつが丁寧に作られているため大量生産はできず、現在予約で13ヶ月待ちの人気鍋という 無水調理で味が染み込んだコチュジャン炒めは、どれだけ美味くなることだろう 【リンナイ】大人気無水調理鍋★バーミキュラをブログで紹介★QUOカードをゲット！ ←参加中 続きを見る ['close']
仕事時のランチと、ジムでのトレーニング準備以外、ほぼ１００％の食事を自宅でとるサラリーマンとしては、当然ながら洗い物もガンガン行なっているというわけで、洗剤もガンガン使うので、取り寄せたのがこれ 「地球洗い隊」のバイオ洗剤、「とれるＮＯ１」だが、使ってみると、泡立ちは少ないが汚れがしっかり落ちる泡立ちが少ないということは、界面活性剤に頼らず汚れ落ちが良いということで、環境にも大変良い これは、地球のためにリピートすべきかも おそうじしながら地球も洗おう！ファンサイト参加中 続きを見る
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