Happyまみりんさんのプロフィール

2009年10月13日（火）「モニタープラザ」さんのプロジェクト「プロの漁師さんが自信を持って提供　「食の安全、安心　しらす干し」モニター募集」に応募しましたところ、当選致しました届いた商品がこちらです「食の安全、安心　しらす干し」です中を開けると、5パックも入っていました♪このしらす干しのお薦めポイント日間賀島大弘丸が水揚げ、即日釜揚げ（漂白剤殺菌剤を使わず安全にこだわり）中部乳業の殺菌処理　（加熱水蒸気）により3日の賞味期限が1週間に伸びたそうです無菌状態のため従来より30％減塩（塩分2527%)にも成功し本当のしらすの風味を楽しむ事が出来、販売業者は海産物商社の武儀商事（株）は安全管理システム”キラリティ”システム構築この事業は農商工連携事業として農林水産省、経済産業省に認定されているんですって早速、頂いて見ました見るからにして、市販のしらす干しと違って、1匹ずつがとても大きく、身が本当にふっくらしているんです和え物にしてみましたしらすがとても大きいですので、キュウリやワカメに隠れてしまう事もなく、生臭さも全くない大変美味しいしらす干しでしたさすが、プロの漁師さんが自信をもってお薦めして下さっているだけの事はありますよね♪「株式会社　SAVAWAY」さん、「モニタープラザ」さん、どうもありがとうございました♪【関連サイト】「食の安全、安心　しらす干し」SAVAWAYモールSAVAWAYモールファンブロガーサイトに参加中 続きを見る ['close']