コロ助さんのプロフィール

鮭 これって日本の食卓にはおなじみのお魚ですよね！？ 朝食は鮭にお漬物に味噌汁ご飯 この光景って結構見かけるんじゃ二でしょうか？ 我が家もそれは例外ではなくと言うか、異常なほど、鮭好きですかも 何故かって？ 我が家の冷凍庫には、いつも鮭があります いつも食べている鮭は、地元から、１切れづつ綺麗に切られているのを(おそらく)一匹分、送ってもらっています 生で送ってもらって、それを焼いて、冷凍庫に保存しておきます 常に冷凍庫には鮭が 種類は、どうなんだろう？ 地元は海がある場所で、送られてくる鮭もお魚屋さんから買っているものなので、それなりにいいものだとは思います お値段？ わかりません！いつも『送って』と、言うと送られてくるので(笑) でもね、スーパーで買う鮭よりもやっぱり美味しいからこうやってお願いしてるんですよね でも、年がら年中食べている鮭 実は鮭に旬があることは知りませんでした 一年中捕れるもので、常に美味しいものだとおもっていたので、今回の企画をしって、ちょっとビックリしました 旬の鮭は絶対に美味しいだろうと思います！ しかも、こうゆうものって冷凍で送られてくるのがほとんどだと思うんですが、生で送られてくるというんだから、鮮度にも自信があるんでしょう！！ 我が家も、いつも冷凍してるものだと味の比べ方が出来ないとおもうので、近所のお魚屋さんで鮭を購入して、食べ比べをしてみたいと思います！！ あちなみに写真は我が家の冷凍庫 只今、今か今かと出番を待ってる鮭達が沢山いらっしゃってます(笑) 続きを見る ['close']