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ミニチョコさん
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今年の大みそかには巻き寿司を作ってみました お寿司用のごはんを炊く際には必ずこんぶ茶を入れます>昆布の風味が広がり寿司飯がよりおいしく感じられます 使ったアイテムは玉露園「梅たっぷりうめこんぶ茶」 寿司飯がランクアップするからおすすめです 寿司飯は少し水を少なめにして炊くとべちゃべちゃしないので仕上がりもきれいですよ 提供:玉露園ファンコミュニティファンサイト 参加中 続きを見る
温かい飲み物がおいしい季節こんぶ茶は体にもいいので愛用しています ラ" draggable="false" height="24" src="https//stat100amebajp/blog/ucs/img/char/char3/088png" width="24">玉露園「わさび風味こんぶ茶」 こんぶ茶をただ飲み物に使用するだけでなく隠し味のように調味料としても万能です おすすめの調味料としては「豚汁」ですわが家は豚汁にしょうがやにんにくなども入れるのですが出汁の代わりに「わさび風味こんぶ茶」を入れています味噌の味が引き立つのでおすすめです 提供:玉露園ファンコミュニティファンサイト 参加中 続きを見る
大阪の有名ラーメン店のひとつである「カドヤ食堂」さんのつけそばをいただきました冷凍タイプでいつでも食べたいときにできたての風味を損なわずに食べることができます 西長堀にあるお店にも行ったことがありますが当時は普通のラーメンのみだったような今回はつけ麺のようにつけながら食べるそばです そばと言っても麺はとてももっちりとしています北海道小麦「春よ恋」という品種、100%です 作り方はとっても簡単麺は袋のままレンジで7分程度(500W)そしてスープは温かいお湯で溶かすだけ だから10分もあれば用意完了です余力があればチャーシューもいいのですが、何分テレワークの限られた時間ではこのままでも十分おいしいものでした 麺は300gでちょっと量は多めかもしれませんでもとぅるとぅるな麺はするするとのど越しもよくてあっという間に完食でした なべやき屋キンレイファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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玉露園「わさび風味こんぶ茶」を使ってささっと1品メニューをご紹介します こんぶ茶はそのままお湯に溶かして飲むのが一般的だけど料理の調味料としても使えますこのわさび風味こんぶ茶はわさびがほんのりと効いているので酒の肴にぴったりのメニューが簡単に作られます まいたけとピーマンのこんぶ茶炒め 材料まいたけ1パックピーマン23個ちくわ23本玉露園「わさび風味こんぶ茶」小さじ1くらい 油を適量入れてピーマンを炒めますしんなりしたらまいたけを入れて最後にちくわを投入しんなりしたら「玉露園「わさび風味こんぶ茶」をいれてさっと炒めるだけとっても簡単 ↑これは少し入れすぎて(小さじ2にした)辛くなったので 切る時間も合わせると10分程度で出来上がります 玉露園「わさび風味こんぶ茶」はこんぶの味が効いていて料理にとっても合いますまたお弁当の隙間埋めのおかずにぴったりなのでぜひぜひお試しを 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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