うりぼうさんのプロフィール

お米の食べ比べモニター募集！【夢ごこちVSささにしき】お米のふなくぼ　←参加中 モニタープラザさまよりお米の食べ比べモニター募集！【夢ごこちVSささにしき】お米のふなくぼベテラン曲者おやじ丹波の宮垣さんの「モッチリ米夢ごこち」と若手生産者、秋田大潟村富田君の「はんなりと上品なササニシキ」の食べ比べです店舗新築工事に伴い精米所店舗の引っ越しで暫くプロジェクトをお休みしておりましたご飯の美味しくないと思われている夏場ですが、極上米は新米より味わいがあります艶とぴちぴち感は新米には及びませんが、じっくりと田んぼで熟し、手間をかけて栽培されたお米と、キッチリと当店の穀物低温倉庫で保管され精米されたお米は夏でも旨い！ たお米は夏でも旨い！ http//wwwokomenofunakubocom/ 出展企業 ふなくぼ商店 募集期間 2009年7月30日(木)　　2009年8月15日(土) 発表日 2009年8月21日(金) モニター数 10名 参加方法 テーマに沿ったブログ記事を投稿 ブログ記事テーマ ご飯のおかずは和食派洋食派 こんなおかずだとご飯が無性に食べたくなるなど ご飯のおかずの意見を大募集 選考方法 選考 お米のふなくぼです http//wwwokomenofunakubocom/ 店舗新築工事に伴い精米所店舗の引っ越しで暫くプロジェクトをお休みしておりました 久しぶりの今回は、「ベテラン生産者の新品種モッチリ夢ごこち1㎏」と「若手生産者の上品な味わい、昔ながらのササニシキ1㎏」の食べ比べセットのプレゼントです 味の感想などを率直に専用アンケートフォームにご記入下さい！ ◆　熟練生産者、兵庫丹波の宮垣さんの夢ごこち 何といっても、曲者おやじのニックネームを付けたほどの生産者ですが、何といっても勉強熱心、九州から東北まで今でも噂を聞けば田んぼを見に回る僕が田んぼへ行く言葉では言えないほどの曲者ぶりを発揮そんな宮垣さんが農薬1回で育てたもっちりタイプのお米、夢ごこちです http//wwwokomenofunakubocom/shop/products/detailphp?product_id=8 ◆　頑張ってる若手生産者秋田大潟村 富田君のササニシキ 理屈と理論に走る若手生産者が多い中、現在感覚で育てる農業に目覚めてしまった富田君それは栽培理論に走っていたころ、僕が田んぼをおとづれた時、どんなに立派な稲を育ててもお客さんは稲を見ながら立派な稲だから美味しそうねなんて思って食べる訳じゃない稲の気持になってモット気持よく育つように今までの勉強を元に感性で育ててみた方が良いと云ってしまったことから始まったことです色々な田んぼに行っているとそれぞれの生産者の方達とのドラマが生まれます 農薬を使わず育てた昔ながらのササニシキです非売品 ◆【あなたのご飯のおかずは和食派それとも洋食中華派？】 近年の洋食化でお米の選び方も変わったと云われますそれは味の濃いおかずや油脂類を多く使ったおかずにより、あっさりとしたお米は敬遠され、モッチリや粘りが強く甘みの強いお米が主流となり、コシヒカリの一族の品種が大多数を占めるようになりました健康志向により日本食が海外でブームとなり、今では日本風のお弁当までが海外でもてはやされる中、日本ではハンバーグや焼肉揚げ物パスタなどが好きなメニューの上位を占めるようになってきました焼き魚や煮物ぬか漬けに味噌汁が廃れ、学校でもご飯を食べながらご飯メニュー、炭酸飲料やジュースを飲みながらご飯を食べられる若者も増えてきましたそこで、皆さんのこんなおかずだと「めっちゃご飯を食べたくなる」家のご飯のおかずはが一番など、ご飯のおかずのご意見大募集です ⇒　皆さまからブログで寄せられたご意見などに関して気付いた点などは ⇒　メッセージボード http//mpeditajp/funakubo/etp_topics/ ⇒　で紹介していきます！ ◆　お願い 当選後、実際に食べて頂いてから、簡単なチェックシートをお送りします 「より消費者のご意見を、生産者へ炊飯器の開発者へお米に関わる方達へ そして当店の今後に活かさせて頂く為にご協力お願いします」 大変恐縮ですが、ご当選したらブログアップのほかにこちらに 応じてくださる方のみ、ご参加ください 私は東京生まれの東京育ち 親類はいますが大阪で、また両親も亡くなり、兄弟もいませんので、帰省することもなく、仮に親戚のところに行ったとしても大阪では、お米の美味しさなどはわかりません お米はよいものをと選んで買っているつもりですが、多分本当のお米の美味しさをしらないと思います でも私はお米が大好き ご飯は当然、ご飯のおかずは和食派です 毎日、お味噌汁は欠かさず、お漬物、納豆、あと、シメジのにたものや、ちりめんじゃこなどはかかえません ”皆さんのこんなおかずだと「めっちゃご飯を食べたくなる」家のご飯のおかずは” 私の場合は日本旅館の朝ごはんのメニューです 美味しいお味噌汁、おつけもの、卵、玉子焼き（出し巻きに大根おろしなんてついてると最高）、焼き魚、山菜の小針、またご飯のお供に少しずつ佃煮、煮付け、などがあると、もう何膳でもご飯がいけます！！！ また最後に香の物で、お茶付けなんてのも乙ですね 美味しいお米で、こんなおかずで、ご飯がたべたくなってきましたゴクリ あ美味しいご飯がたべたいです是非当選させてください！！！ ふなくぼ商店 ふなくぼ商店 通信販売サイト 続きを見る ['close']