kemeさんのプロフィール

もうすぐお正月早っ！！ １１月に入ると年末の雰囲気になりますね お歳暮、年賀状、クリスマス お正月といえば、おせち おせちは日本の伝統料理なのに、若者からは敬遠され形だけのものになってしまっていることにとても寂しい気がします 私はおせちが大好き だっておせちがあればお正月にあまり料理しなくていいし 大好きな日本酒のアテにぴったりなんですもの 食卓におせちの入ったお重を広げて ちびりちびり日本酒の杯を傾け、ダラダラと食べたり飲んだりするのが 私のお正月における至福の時なんです めっちゃおっさんですね(;^_^A 母が年末のあわただしい時に作るおせち料理のだしやしょうゆの匂いが 家中にただよっている雰囲気が、ああお正月が来るのだなぁって 子供心にもウキウキしたことを思い出します 私も母の手作りを受け継いで、基本手作りです ブログを始めるようになって写真を記録できるようになったのは 私の楽しみになりました 過去のおせち料理画像です ２００７年お正月おせち ２００８年お正月おせち ２００９年お正月おせち おせちではずせないのは、やはりお祝いごとの意味がある、 ごまめ 数の子 黒豆 でしょうか お正月の朝に真っ先に食べるのはこの３種類です わが家はおせちは手作りですが、買われる方も多いですよね おいしいおせちが買える場合はいいですが、 おせちは味見して買えるものではないので当たりはずれもあるかと思います 有限会社　久松 さんではお試しおせちなるものがあるんですね 残念ながら今は品切れされているようですが、 面白いシステムだと思いました そのお試しおせちを今回モニプラさんの企画で試食させていただけるようなので ぜひおせち料理作りの参考にさせていただきたいなと思っています 久松さん、よろしくお願いします 有限会社　久松 続きを見る ['close']