牡蠣のパスタとトマトジュース
[2009-03-29 23:34:38][
ブログ記事へ]
10158531446jpg">
先週、咳が止まらなくなった時に何でだかやたらと食材を買いこみたくなり
牡蠣を2パックも買ってしまいました安かったので
でも、しんどいから作るのも面倒でどうしようかと思っていたのですが
とうとう今日で賞味期限が切れてしまう…
他の食材なら2,3日過ぎても平気なんですが牡蠣はねぇ…
ということでパスタにしてしまいました
今日はオリーブオイルで炒めた牡蠣をいったん取り出して、エキスの出たお出汁で
しめじとほうれんそうを炒め、最後にパスタと牡蠣を入れて炒めてみました
牡蠣は入れっぱなしだと縮んじゃうので、他に具材を加える時はこの方法が一番かも
さて、パスタはいつもどおりのお味だったのですが、写真の奥に写ってる「自信」って分かります?
トマトジュースなんですよ
モニタープラザさんでいただきましたありがとうございます!!
こんな感じで3本いただきました
で、お味の方はですねぇ…
トマトそのものです完熟トマトが瓶に入っている感じでしょうか
どんなものかと思って小さめのグラスに入れてみたんですが
おいしい( ´艸`)
ジュースと一緒に手書きのメッセージ(感激!)とレシピを入れていただいていたんですが
正直お料理に使うのはもったいないなぁ…
今日開けた一本をちびりちびりと飲みながら残りをどう楽しむか考えたいと思います
北海道あじらくさま、ありがとうございました!!m(__)m
続きを見る