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patapataokanさん
毎日節約料理に励んでいます。ランチ、スイーツ大好きです。
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２月１日の夕食 玄米ご飯 生姜たっぷり肉団子とキャベツの煮物 ペンネのクリームミートドリア ヒジキたっぷり中華風大根サラダ昨日は冷蔵庫の整理も兼ねたメニュー 大きなキャベツが邪魔なのでキャベツは大量消費 味覇でしっかり味付けしたので三男が一口食べるやいなや 「うまいやん！！これ、いけるわ」 そうでしょう、そうでしょう 生姜たっぷりだもんね ♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪イエーイ レシピはこちら 生姜たっぷり肉団子とキャベツの煮物 by Pokan マロニーが汁を吸ってこれがまた美味しい♪ もっと具を入れてお鍋にしても最高よ（＾＾ｖ あとは残ってたミートソース、ペンネ、ホワイトソースで こってりドリア！！ 中はこんな感じ 上にもたっぷりチーズだけど中のミートソースの上にも チーズを入れたからトロリ美味しい♪ 最後のサラダはあっさり味の中華風 レシピはこちら ヒジキたっぷり中華風大根サラダ by Pokan ボリュームたっぷりの夕食４人分で６００円程 そして今回またモニタープラザで懸賞品が当たったのでご紹介 ショップアンビスインターナショナルファンサイトに参加中 株式会社アンビスインターナショナルさんから発売されているこのクリーム （グルコセラミド配合） アトピュアと言います 4種の植物セラミドとナノコラーゲン、ナノヒアルロン酸、ビタミンC誘導体 （テトラヘキシルデカン酸アスコルビル）を配合！お肌に優しい弱酸性です ニオイは柚子が入ってるのでほのかに柚子の香り 塗った感じはスーッとお肌に吸い取られる感じでべたつきがなくいい感じ okanは肌が敏感で刺激のきついものはダメなんだけど これは本当にお肌に優しくていい感じ ただ３日分しかなかったのが残念(_;) せめて１週間は試してみたかった 今回はモニターに選んで頂いてありがとうございました、 話が長くなるけど昨日の夜の１２時近く PCとにらめっこ 今か今か、いや、今日は無理？ そしてとうとうやった！！ カウンター１日、１０００超え ヽ(▽｀)ノﾜｰｲ♪ヽ(´▽｀)ノﾜｰｲ これもひとえに皆さんのおかげです 本当に (´∀｀o)ぁﾟリ｡がとぅﾟ(o´∀｀) これからもパワーアップしてがんばるので よろしくお願いします(｡ゝω･)bﾞ｡+ PS 明日はパワー充電のお休みです ≧Д≦))＞ゴメンナサイ ２つのランキングに参加しています 応援のポチポチお願いします ↓ 人気ブログランキングへ 続きを見る
１月２８日の夕食 玄米ご飯 鶏のクリーム煮 ペンネのサラダ 煮豆 昨日は鶏のクリーム煮 国産胸肉冷凍２kgを４５０円で買ったからこれを使用 ホワイトソースにはいつものように味噌を隠し味に入れて こってり味に 胸肉は予め塩、コショウして小麦粉をつけ、バターでソテー こうすることでパサパサ感が随分なくなるの 今回は玉ねぎ、人参、ジャガイモを入れたけど白菜や小松菜でもOK あとはサラダペンネにホウレンソウ、ハムを入れてドレッシング、 塩、コショウ、ニンニクで味付け このペンネ、三男とokanは美味しかったんだけど 長男と二男には不評(_;) 一応ドレッシングのレシピ書いておきます オリーブオイル 大４ 酢 大３ すし酢 大２ 塩、コショウ 適宜 ニンニク 適宜 最後は煮豆勿論活力鍋で煮込んだもの お豆がふっくら柔らかくて美味しい♪ 昨日の夕食４人分で５００円程 そして懸賞品がまたたくさん当たったので少しずつご紹介 今回は「コラーゲンはだあめ」と「コラーゲンかりんとう」 パラダイスビューティーファンサイトに参加中 量が少なかったので息子達に見つからないように okanだけでこっそりモニターねミ(>ω･)ｂ あめは、はちみつ味としお味の２種 「コラーゲンはだあめ」は鮭の皮から採ったコラーゲンと 砂糖大根から抽出したラフィノースを配合した体に優しいあめ玉だそうです コラーゲンは、皆さんよくご存知のように肌や関節に多く含まれる たんぱく質の１種で、肌に潤いや弾力を与えると言われています また、ラフィノースはビート（砂糖大根）から分離される天然のオリゴ糖で、 腸内のビフィズス菌のエサとなり、増殖を助ける働きが有るとされています かりんとうも同じくコラーゲンとラフィノース配合のすぐれもの どちらもお味は甘さ控えめでとってもいい感じ あめは、はちみつ味の方がokanは好きかな？ お菓子からもコラーゲンを摂って美しくなろうなんて 節約志向のokanにピッタリ♪ 株式会社CBOX様、モニターに選んで頂いてありがとうございました ではこのモニター品の他に焼き立てケーキをたっぷり食べたので お散歩に行ってきます ケーキのレシピはまたのお楽しみにね (o⌒０⌒o)ｂｳﾌｯ♪ー(oゝ∀o)ゞ PS サプリメント管理士さんがクックパドのつくれぽ投稿して下さいました 人参嫌いでもOK絶品人参スープ by Pokan ﾟ･,｡★＼(^^ )♪ありがと♪( ^^)ﾉ★,｡･･ﾟ ２つのランキングに参加しています 応援のポチポチお願いします ↓ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
１月２１日の夕食 豚肉丼 小松菜と切干大根の煮物 味噌汁（白菜、シイタケ、ネギ） 昨日の夕食はちょっと手抜き？ いつもより１品少ないけどお給料日前なので 我慢してもらいます 実はこの豚肉丼、モニプラさんの懸賞で当たったの 嬉しいことに今回は８袋もあって食べざかりの息子３人が いる我が家にはとっても嬉しい♪ 今回は５袋使用あとの３袋はまたお昼御飯に野菜混ぜて出すの いつも小間切れのお肉しか買わない我が家では まずこんなにいいお肉は買うことがないのでもう感激！！ とれたて！美味いもの市ファンサイトに参加中 ね？めちゃくちゃ美味しそうでしょう？ お肉だけ食べさせては栄養バランスが悪いので勿論野菜はたっぷり！！ 今回はモヤシ、キャベツ、人参、玉ねぎをお肉のタレで味付け 味はちょっと甘めかな？ 我が家ならもう少し生姜を入れたらよかったかな？ この野菜とお肉を絡めて丼に盛っただけで簡単に美味しい夕食の 出来上がり！！ 丼のタレが別にちゃんと付いてるけどなくても充分OK お給料日前と言うこともあってとっても有り難い懸賞品でした 株式会社アクセルクリエイション様ありがとうございました あとは自家製の切干大根と小松菜、チクワを煮込んだもの 丼が懸賞品なので今回の夕食４人分で２００円足らず 野菜だけ食べていたら安上がりなのね そして昨日はやりましたよ排水管の掃除！！ （これ配水管？漢字がどっちかわかんないけど今回は排水管で行きます） 掃除しようとして気付いたけど洗濯機を動かさないと 掃除できない(_;) ９ｋｇ洗いの洗濯機、小柄なokanではウンともスンとも 動かん(ﾟ∀ﾟ ；)ﾀﾗｰ うまい具合に３人息子がいたので長男にまず洗濯機を防水バンから 退かせてもらった さすが若い男子！！こういう力仕事は楽勝♪ Σ(￣ロ￣lll) ｶﾞﾋﾞｰﾝ しかし、その前に洗濯機の下ってこんなに汚いのね まずは防水バンの掃除から(_;) そして１人で頑張って排水管掃除に励んだ結果 飴の袋ってこんなものが詰まってた？？ なんとか無事、水も流れて+★(∞`OvO)ノ+ {ぉつかれぇ〕 あと、また洗濯機を戻すのは長男、二男がやってくれて 今回のお掃除無事終了♪ 娘が欲しかったけどこんな時は息子って頼りになるわ 前回の記事で長男、二男の悪口書いたけど撤回（＾＾ 優しい息子達に囲まれて しo｡あo｡わo｡せo｡(´∇｀)y ２つのランキングに参加しています 応援のポチポチお願いします ↓ 人気ブログランキングへ 続きを見る
１２月１８日の夕食 玄米ご飯 ツバスの塩焼き 小田巻き蒸し カボチャのあんかけ 大根おろし昨日の朝起きると(ロ)ギョェ 大阪では珍しく一面うっすら雪景色！！ 当然メチャ寒い！！(_;) こんな日は夕食も暖かいものがいい 二男の彼女もいたので彼女の好きな魚と小田巻き蒸し うまい具合に長男がお出かけだったので魚は４切れでOK ツバス（ブリの幼魚）が４切れ２９８円 カボチャのあんかけはたっぷりの生姜と胸肉を フードプロセッサーでミンチにして使用 醤油、みりん、酒で味付けして最後に水溶き片栗粉で あんかけに 生姜で体がホカホカだけど我が家の定番 小田巻き蒸しでもっと暖かに カボチャを煮込んでる間にレンジで簡単にできるから便利よね 小田巻き蒸しの作り方はここ 体もあったまったし二男の彼女にも喜んで食べて もらえたし(v^ー°) ヤッタネ 昨日の夕食４人分で６００円程 そしてまたまたモニプラで懸賞品が当たりました！ 今回はボクリジャリ柚子茶「ゆず物語」 新物入荷！ボクムジャリ柚子茶「ゆず物語」【和方堂★楽天市場】 ゆずの香りがすごくてそのままパンに塗っても美味しい♪ 勿論、ヨーグルトに入れても最高！！ でもそれだけではokanの名が泣く ここは簡単カップケーキの柚子入りにしちゃえ カップケーキのネタを半分入れて「ゆず物語」を入れ、 また上からケーキのネタを入れて焼いたら ゆずの香りも香ばしいカップケーキの出来上がり！ 左のはラムレーズン入りね ケーキの中はこんな感じでジャムがトロリ ィェィ♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)ィェィ♪ 韓国では柚子茶にして飲んで風邪予防に役立てているそうだけど 今回は紅茶に入れて柚子紅茶にしてみたの 一番自分らしい素肌、からだ、こころへファンサイトに参加中 たまには洒落たティーカップに入れて柚子カップケーキを いただき！ こんなすてきな「ゆず物語」のモニターに選んで頂いて （株）大八宗久 和方堂様、ありがとうございました そうそう！カップケーキのレシピは ホットケーキミックス ２００ｇ 卵 ３個 バター １００ｇ 白みそ 大２/３ 蜂蜜 ８０ｇ 上記の材料を混ぜて ２００℃のオーブンで２０分程焼いたら出来上がり！ こんな寒い日は家でケーキを焼いておうちカフェも いいかもねヽ（oゝωo） 明日はブログの定休日でお休みです お休みが続いてべ≧Д≦))＞ゴメンナサイ ２つのランキングに参加しています 応援のポチポチお願いします ↓ 人気ブログランキングへ 続きを見る
１２月１１日の夕食 玄米ご飯 揚げだし豆腐 大根とベーコンの炒め物 舞昆 味噌汁（ジャガイモ、エノキ、ネギ） 昨日は長男の好きな揚げだし豆腐 彼は揚げだしなら一人で３人分は食べれる位揚げだしが好き レンジで軽く水切りして小麦粉をつけ、少量の油を入れたフライパンで 上下転がしてこんがり焦げ目をつけたら出来上がり！！ たっぷりのネギとショウガ、ポン酢で熱々を食べると 最高！！やっぱり自家製に限るわ o(^▽^)o~♪ あとはまだ残ってた大根をベーコン、コンソメ、塩、コショウで 炒めたもの 大根も大根葉も予めレンジで加熱しておくのがコツ 時間も光熱費も節約ね 昨日の夕食４人分でなんと３００円程 豆腐メインの献立は激安料理に大貢献だわ (v^ー°) そして昨日の夕食にもあった舞昆！！ これがモニプラで当たったの 正式名はみどりむし入り ピリ辛一口【椎茸舞昆】 みどりむしって昔、学校で習ったけど覚えてます？ （映像はWikipediaよりお借りしました） こんな虫のような不思議な形をした物体ね このみどりむし、葉緑素が多量に含まれているので免疫力を上げるだけでなく ビタミンが豊富でビタミンAはほうれんそうの約300倍、 ビタミンB1は豚肉の約20倍、ビタミンB2は卵約28個分、ビタミンCは レモン21個分も含まれているの また昆布や椎茸の旨みには、血圧にもいい健康素材が たっぷり含まれるのです 隠し味に、リンゴやパイナップルを調味料の代わりにもしてるそうなんです これ、食べてみたら本当に美味しい！！ おかずなしでこれだけでおかわりできる位美味しい！！ 舞昆と言う名は食べたら舞い踊るので「舞昆」とつけたそうだけど わかる、わかる、これは食べすぎてしまう美味しさ 息子達にも大好評であっと言う間になくなってしまいました(_;) （株）こうはら本店様、今回はモニターに選んで頂いて ありがとうございました 天然酵母が育てた贈り物 舞昆ファンサイトに参加中 こんな当選品、夕食の節約にもなって最高！！ またがんばって応募しなくっちゃね ミ(>ω･)ｂ ２つのランキングに参加しています 応援のポチポチお願いします ↓ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
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