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patapataokanさん
毎日節約料理に励んでいます。ランチ、スイーツ大好きです。
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12月6日の夕食 玄米ご飯 牛スジ肉じゃが 大根とツナ缶の炒め煮 味噌汁(白菜、ネギ、シイタケ)キムチ(市販品) 昨日は東京から帰ってきているotonもいたので 肉じゃがこれはoton、食べれるの 牛スジがあったので今回は牛スジ肉じゃが あとは大量の大根消費でツナ缶と醤油で炒めて煮込んだもの 大根葉もレンジで加熱してから一緒に炒めたの 大根葉はビタミンAも多いからツナ缶の油で吸収もよくなって 言うことなし 昨日の夕食5人分で700円程 一人増えると微妙に食費が増加するのね そして久々に当たった懸賞品!! これ、なんだと思います? ヘアーバンドじゃないのよ 遠赤外線フリーバンド これから冷えるでしょう? 特にリビングでPCやってると足からゾクゾク! 節約家計の我が家、勿論ひざかけをしてPCやってるけど それでも足元から冷える! ところがこのバンドを足首のい巻いているだけで 冷えが全然違うの 不思議だけど遠赤外線の効果はすごいのね これで今年はPC作業も楽々でブログもはかどりそう ニューアイドル株式会社様 今回はモニターに選んで頂いてありがとうございました 健康サポートショップファンサイトに参加中 最後は今日のお弁当 8時出勤だったので写真もボケボケね(_;) おかず上から チクワの天ぷら(自家製冷凍) ブロッコリーのホワイトソースがけ(自家製冷凍) ネギ孫焼き 肉じゃがコロッケ コロッケは肉ジャガのジャガイモを余分に煮込んでおいて 昨夜、潰してパン粉までつけておいたの 前日に少し手をかけておくだけで朝の用意が楽ちんよ これから朝早く起きるのはつらいもんね 少しでも長くお布団で寝てれるようにしなくちゃ!! 2つのランキングに参加しています 応援のポチポチお願いします ↓ 人気ブログランキングへ 続きを見る
11月7日の夕食 玄米ご飯 エイの煮付け ジャガイモのピザ 豚汁 いつも行くスーパーでエイなんていうものを発見!! しかも4切れで300円程と激安 見るからにヌルヌルしてコラーゲンがたっぷり入っていそう これはエイの画像 (画像はお借りしました) このヒレの部分を買ったんだけどこのヒレには コラーゲンがたっぷり!! おまけに低脂肪で美容にはとってもいいのよ 味はカレイに似た感じでとても淡白 この煮汁、少し置いておくと固まってびっくり! まあ、このエイからコラーゲンのサプリメントも作ってるくらいだから 食べ続けたら相当効果が期待できそうね ただ残念なことにいつも売ってるわけじゃないもんね 豚汁はいつものように具たくさんで汁より具が多い!! 昨日の夕食4人分で650円程 そしてこの前またまた当たったのがこれ!! こだわり麺工房 高砂ファンブロガーサイトに参加中 こだわり麺工房高砂さんの「津軽焼干しラーメン」 皆さん、「焼干し」ってご存知ですか? 「焼干し」とは、イワシを干すだけでなく焼きも入れることで、 干しただけでは出せない、香ばしさと磯の香りが特徴の逸品 麺は独自の技術で、普通の麺よりたくさんの水を加え 生地を作りじっくりこねあげ熟成と圧延を繰り返し、 そして徐々に乾燥させては水分を抜くという手間隙をかけた 美味しさにこだわった超多加水麺=キラキラ黄金麺です そこでお昼ご飯に作ってみました 確かに食べてみると香ばしい魚の香りがして 麺はツルツルシコシコで歯ごたえあり! ただ残念なのは2食分しかなかったこと あとの2食分は他のラーメン買ってきたの でも珍しいラーメンを試食させていただけて こだわり麺工房高砂さんありがとうございました これで懸賞品ももう当分当たらないかな? 今年の運もうこれで使い果たしたかな? 明日は三男、学校が休校のためお弁当もなしです 2つのランキングに参加しています 応援のポチポチお願いします ↓ 人気ブログランキングへ 続きを見る
11月4日の夕食 玄米ご飯 小松菜のグラタン ジャガイモのバター明太子 白菜のゆず、ドレッシング和え 最近、ホウレンソウは高いけど小松菜が安い! そこで今回はホウレンソウのグラタンじゃなくて 小松菜のグラタンを作ることに ホワイトソースは大量に作って半分は保存 小松菜はさっと湯掻いてあとはホワイトソースを入れただけ 鶏肉を入れてもいいと思うけど今回はなし! 少しホワイトソースの味付けを濃いめにしたから いい感じ!! あとはジャガイモをレンジで加熱してバターで軽く表面を ソテーして最後に明太子を入れたもの ビールのあてにもいいかも 昨日は長男、難波へお出かけoton飲み会で 3人分、450円程の節約夕食 さて、最近本当によく懸賞に当たるんだけど今回当選したのがこれ!! フルコーポレーションファンブロガーサイトに参加中 フルコーポレーションさんの保湿美容石鹸「ラナキュラ」 なんとこの石鹸100%植物由来の保湿美容石鹸 保湿だけでなく「FeクロロフィリンNa」、「カキタンニン」で 脅威の消臭効果もあるというすごい石鹸なの 早速使ってみると泡がとてもきめ細かで気持ちいい! 洗い上がりはそのくせしっとりしてツッパリ感がない!! 乾燥肌のokanにはとっても嬉しい石鹸 ほんとは加齢臭の出始めてるotonに使わせるのが 消臭効果はよくわかったんだろうけどっもったいない これからの乾燥の時期このしっとり感のでる石鹸、 okanが使わせていただきます (〃^∇^)ぇ∧∧∧っ フルコーポレーションさんありがとうございました 最後に今日のお弁当 おかず上から ジャガイモのソテー青海苔和え 豚肉とゴボウの炒め煮(自家製冷凍) 小松菜と卵の炒め物 マグロのバターステーキ さて、otonも今朝、東京へ帰ってまた平穏で静かな 我が家に戻りました komaは保温椅子(oton)が無くなってまたyukiと犬猫団子 oton東京でお仕事しっかりしや 三男の大学受験代 続きを見る
10月30日の夕食 玄米ご飯 ヒラヒラ大根と豚肉のピリ辛煮 ジャガイモのバター醤油おかかあえ ホウレンソウの胡麻和え 味噌汁(豆腐、白菜、ネギ、シイタケ) またまた大根消費メニュー ピューラーでスライスした大根をタレ漬けした豚肉と絡めて炒める 簡単で野菜たっぷりメニュー 材料は 大根 1/3本 豚肉 350g 醤油 大4 酒 大3 砂糖 大1/2 豆板醤 小2 味噌 大2 ニンニク 1カケ 飾りにパプリカ、カイワレ 1.豚肉を上記の調味料に漬けこんで味を馴染ませる 2.大根をピューラーで薄くスライスする 3.ごま油を入れて熱したフライパンで1の豚肉を炒める 4.3に2の大根、パプリカを入れてタレが馴染んだらふたをして 蒸し焼きにする 5.カイワレを散らして出来上がり あとはジャガイモをレンジで加熱してフライパンにバターを溶かして さっと炒め、醤油をたらしてカツオをまぶしたもの 熱々がとても美味しい♪ 昨日の夕食4人分で600円程 お値段、栄養ともにぐ♪ d(* ̄o ̄) そして今回、またまた当たった懸賞品!! BIG HEARTさんのノニ葉茶パウダー ノニと言えば成人病予防、疲労回復、肥満改善、アレルギー改善、 ストレス、不眠、育毛、高抗酸化作用、免疫機能改善等々に効果ありと 言われているの おまけに南国の島パラオで採れたノニで無農薬栽培にこだわったものだから 無添加大好きのokanにはうってつけの商品 お茶の葉の粉末みたいなものなんだけど今回はこれをカップケーキに 入れて焼いてみたの 冷凍庫にあったアンコもいれたので中はこんな感じ ノニ茶で毎日が健康ファンブロガーサイトに参加中 レシピは バター 100g ホットケーキミックス 150g 蜂蜜 50g 白みそ 大1/2 卵 2個 ノニ 大2/3 あんこ 適宜 これをボールに入れて混ぜてオーブンで焼くだけ お茶にした時は少し青臭さが気になったけどケーキにしたら それも全くなくて美味しい♪ お茶として飲むならブレンドすればこれも問題なし お茶にお菓子にと毎日、使えそう!! BIG HEARTさんありがとうございました さて、今夜は東京からotonが会議のため こちらへ戻ってきます 今回は祭日も挟んでいるので結構何日もいるみたい(_;) ひと波乱なければいいんだけど 明日はブログの定休日でお休みします ゴメンなさい(´_`illi) 2つのランキングに参加しています 応援のポチポチお願いします ↓ 人気ブログランキングへ 続きを見る
10月21日の夕食 小松菜と鮭のクリームスパゲティ 海草サラダ 大根とソーセージのスープ おにぎり昨日は懸賞の生パスタが当たったのでパスタに決定! このパスタ、なんとうどんのメーカーの亀城庵さんが開発中の パスタで細麺と平麺の2種 うどんがパスタに?と最初から興味深々 パスタはこんな風に冷凍で送られてきたの 株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)ファンブロガーサイトに参加中 これを湯掻くとこんな感じね 左が平麺、右が細麺 でも量が少ない(_;) 1袋120gだけど一人で2袋はいけそうかな? 食べた感じはさすがうどんのメーカーさん、麺はシコシコで 歯ごたえがありいい感じ ただ、パスタにしたらもっとツルツル感が欲しかった ちょっともそもそする感じで残念!! でも珍しいものを当選させていただいて 亀城庵さん、ありがとうございました あとは大根とソーセージを煮込んでスープに 今、大根が激安なの 大きな大根が1本99円て農家の方に悪いけど 節約家計には助かるわ ヽ( ´¬`)ノ スープはコンソメ、塩、コショウに醤油を隠し味に入れると まろやかな味になってホテルのコンソメに近い味になるの パスタが少なかったのでおにぎり付きで昨日の夕食 4人分で650円程 最後に今日のお弁当 おかず上から ソーセージのソテー 紅生姜入り出し巻き卵 小松菜のお浸し 焼き鳥(自家製冷凍) 明太子のスパゲティ 昨日は雲が多くて流星群が見れなかった(_;) 今晩はどうかな? また挑戦してみます 今度流れ星が観えたらotonがまた非行に走らないように お願いしたいの (★ ̄∀ ̄★)にやりッ 2つのランキングに参加しています 応援のポチポチお願いします ↓ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
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