小春日和のお天気続き？今日の東京も妙に暖かかったですね本当に、来月は12月なのかしらと言ったところそうそう！！すっかり報告が遅くなったのですが、モニプラさんでこんなイベントがあったんです記事をアップするのをすっかり忘れていました（汗こんな取組み（社会貢献運動）があったのをご存知ですか？TABLE FOR TWO開発途上国の飢餓と先進国の肥満や生活習慣病の解消に同時に取り組む、日本発の社会貢献運動です対象となる定食や食品をご購入いただくと、1食につき20円の寄付金が、TABLE FOR TWOを通じて開発途上国の子どもの学校給食になります20円というのは、開発途上国の給食1食分の金額ですつまり、先進国で1食とるごとに開発途上国に1食が贈られるという仕組みです（モニプラHPより転載）TABLE FOR TWO公式HP日本の食料自給率の低いことは、既に知られるところが、輸入された食材で作られた食品は、毎日、毎日、おびただしい数が廃棄されていますしかも、過剰な栄養の摂取と言うか健康には決して良いと言えない食事の仕方で、生活習慣病は増える一方小学生に生活習慣病の予備軍がいると言うのは、理解に苦しむばかりですねその一方で、世界のどこかではこの一瞬にもわずかな食べ物すら口に出来ずに命を落としている現実があり、この矛盾に何とかストップをかけたいと言うことらしいです出来るだけ食材は無駄にしないようにとか、気をつけていてもウッカリしていることも多ければ、ついムダ食いしてることとか、挙句、「何だか最近、太っちゃった」とか言ってませんか？健康は食べることが基本になってるのにねさて、そんなわけでこちらのサイトで紹介されていた参加企業さんより、大好きな麻婆豆腐を提供している『陳麻婆豆腐』さんへ行きました新宿のアイランドタワーの店舗はランチタイムも賑わってますネお隣のテーブルも、麻婆豆腐のランチメニューをオーダーされてますボリュームタップリです！！とっても美味しい麻婆豆腐です辛口大好きな方には、特にお勧めですネこのカプサイシンが新陳代謝をよくしてくれます本格的な味なのに、お肉を使わずにオカラだというのですからビックリオカラは販売用の食品には向かないらしく、毎日何トンもの量が廃棄されているそうですオカラの煮物やドーナツや結構、バリエーションある食材だと思うのですがとても残念ですよね> 続きを見る['close']
