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モニプラで、お取り寄せグルメ「わっか」の無添加の『豚肉の味噌漬け』モニター5名募集中です無添加の『豚肉の味噌漬け』今回は、こだわりの豚肉を無添加の味噌だれで漬け込んだ、無添加の『豚肉の味噌漬け』です「自分の家族に安心して食べさせたいもの作り」という理念のもと、「養豚」を中心に、「養鶏」「有機野菜作り」「無添加低添加の食肉加工品作り」を行う館ヶ森アーク牧場がつくる豚の味噌漬け使用する豚肉は、もちろん、自社牧場で育てたこだわりの豚漬け込む味噌にもこだわりがある岩手県の創業200年の老舗、八木澤商店の味噌に始まり、山形県の酒田酒造の大吟醸「上喜元」の酒粕（さけかす）を使う香りづけに中華香辛料、豆板醤を入れる味は辛くはないので子供たちにも大人気製造日より１０日程度漬け込んだ頃が、味が染み込んでいてお勧め無添加の『豚肉の味噌漬け』を是非お試しください味噌漬って自分では難しそうで、挑戦したことがないメニューなので、ぜひ食べてみたいなお取り寄せグルメ『わっか』企画！【無添加の豚の味噌漬け】モニター募集 続きを見る