揚州商人のラーメン
[2009-05-21 21:45:56][
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'width=320,height=240,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http//kuishinbococologniftycom/shared/imagehtml?/photos/uncategorized/2009/05/21/010jpg"> モニターに当選して揚州商人というラーメン屋さんへ
川崎の揚州商人末吉橋店へ行ってきました
http//wwwwhistlemiyoshicojp/shop/informationhtml?nID=17
坦々麺スーラータン麺濃厚塩ラーメンの中から、
お好きなラーメンをということだったので、
私はスーラー麺をいただきました
でも、お聴きしたところ、「何ラーメンでもいいですよ」と言っていただけて、びっくり
ラーメンだけタダでいただくのも何なので、「餃子」もお願いしました
店内はこんな感じで、中国の食堂を思わせる雰囲気
(って台湾か、香港にしか行ったことないので、正確にはわかりませんが)
いよいよラーメンと餃子が登場
スーラータンは酸辛湯と書き、その名の通り、
酸っぱくて辛いスープの麺です
実は、私、このスープが大好きで、自宅でも作ってしまうほど
しかし、こんなにラー油を入れたことはなくて、ちょっとびっくり
麺は細めんと刀切麺の2種類から選べます
私は細めんで注文
たけのこ、豚肉、しいたけなどの細切りに、ふんわりかき玉がからんでいます
ラー油の油を酢でさっぱり
辛い!うまい!の繰り返しです
汗をかきかき完食
餃子も皮もっちりの、肉と野菜のバランスもぴったりの一品でした
そして、お会計に行くと
何と!全部無料!と言われ、びっくり
また、今度は違うラーメンに挑戦したいと思います
丁寧な接客で、とっても感じのよいお店です
御馳走様でした
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