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オリリンさん
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JUGEMテーマ：まいにちのおうちごはん 【本日のメニュー】 サバのきずし （しめさば） アジのタタキ さばすき （画像とるの忘れてた）昨日、淡路島の離島 沼島に行きまして釣ってきたサバ、アジ！サバはゴマサバでしたけど しめさばにしましたアジは大好きなタタキ！ネギと大葉を混ぜて しょうがとにんにくのすりおろしをお好みでポン酢でいただきますにんにくを使うのが沼島流です 美味しいので一度お試しあれ＾＾あとはサバスキたまねぎ（どっさり） 焼き豆腐 そしてサバのみ というシンプルな鍋ですが美味しい！味付けは 酒、みりん、しょうゆ、だし汁 （今回はカサゴでダシをとりました）たまねぎから甘味がたっぷり出ます薄いすき焼き味？ かしら なんたって、自分で釣ったお魚です たまらなく美味しいのは当然ですよね上物干物が盛りだくさん！鯵鯖秋刀魚ほっけ２匹づつのたっぷり満腹セット！！ ←参加中 続きを見る ['close']
JUGEMテーマ：まいにちのおうちごはん 【本日のメニュー】 ロールキャベツ （我が家はコンソメ味です） トマトとジャガイモのサラダ 筑前煮 とうもろこし きゅうりの漬物 味噌汁 （モロヘイヤ、たまねぎ、油揚げ） チャーハントマトとジャガイモのサラダは 『竹内海南江のワールドクッキング (イタリア編) 』 からジャガイモはマヨネーズ（少々）とアンチョビで味付け バジルを刻んでのせますとてもシンプルだけど奥深い味赤ワインにぴったりなんですよ私は毎日、ビールを飲んでから赤ワインを飲んでおりますワインは体によさそうで なので、必ず一品はワインに合いそうなモノを作りたい！そんなとき、イタリアンは大活躍ですよね考えつかないときは野菜をオリーブオイルで焼くだけでも十分美味しいですしね京永野★無添加赤わいんの試飲モニター大募集！！ ←参加中そんな私がみつけたモニター企画！赤ワインですよ〜 これはもう、応募するしかないですよねわたし的には＾＾ 竹内海南江のワールドクッキング (イタリア編) この商品の他のレビューをみる» 竹内 海南江 コメント：野菜料理が多くて 簡単なメニューも多いです読み物としてもいろいろ記事があって楽しい本 続きを見る ['close']
JUGEMテーマ：まいにちのおうちごはん 【本日のめにゅー】 うなぎ 三度豆とちくわの煮物 モロヘイヤとオクラのネバトロ和え きゅうりの漬物 トマト にんにくのしょうゆ漬け 味噌汁 （しめじ、白菜、たまねぎ） ジャージャー麺 画像を撮るのを忘れていて、ほぼ終わりかけの食卓なので恥ずかしいのですがまぁ、このブログは未来の自分の為にということで許してくだされ夏バテ気味なのでオーソドックスにうなぎパワーを注入！にんにくパワーも注入！ モロヘイヤパワーも注入！ジャージャー麺もどきですわね(^_^;肉餡にはモロヘイヤも入れてみましたとろみが出るし、スタミナアップになるのでこれは正解だと思いました相変わらずの大雑把な盛り付けで ちと反省中とにかく、夏場は麺類で乗り切ろうとしている私ですご飯は炊くけど 食べるのは男共のみ という我が家でございますそんなメンクイ（麺食い）な私が見つけた モニター企画行列有名店★めん徳二代目つじ田 お取り寄せつけめん3食入り ←参加中実はメンクイと言いながら つけめんは食べたことがないのです一度、食べてみたいというわけで応募してみました 続きを見る ['close']
JUGEMテーマ：まいにちのおうちごはん 【本日のメニュー】 ゴーヤチャンプル 猪のスモーク もやしとねぎたっぷりで 三度豆のナムル風 モロヘイヤとオクラと納豆のネバトロ和え きゅうりの漬物 レタストマト 残り物いろいろ 夏カレーパスタやっと、梅雨明けしました〜なんとまぁ、長かったことか！みなさん、やっと布団を心おきなく干せますねぇさて、夏はゴーヤです！モロヘイヤです！夏バテ対策になるべく摂取したいもんです ただ主人はあまり喜ばないのだ野菜の消費にナムル風というのもいいですよね茹でた野菜に砂糖、塩、醤油、ごま油 なんかで味付けちょっとした箸休めにいいですねお酢をちょっと入れても美味しいですね本日、見つけたモニター企画++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 【ADEKA】の企画に参加表明 私はADEKAの 『黒酵母黒酢パン』 を試食します++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++【ADEKA】 第２弾 黒酵母黒酢パン 試食モニター ５０名様 募集 ←参加中なんとも体によさそうなパン！私は昼食はパン食も多いので食べてみたい〜と、言うわけで応募♪ 続きを見る ['close']
JUGEMテーマ：まいにちのおうちごはん 【本日のメニュー】 焼き鳥 （レバー、皮 もちろん市販） 春雨サラダ 野菜の焼き浸し レタス きゅうりの漬物 カレー！今日はカレー！ 夏のカレー！ナス、ピーマン、オクラ、トマト、にんじん（すりおろし） などなどたっぷりの野菜を放り込んで しかも野菜ジュースも入れたので野菜がたっぷり お肉は当然ひき肉使用リーズナブルで体にもよさそう しかも皆、大好きなので文句なし！やっぱり、カレーは主婦の味方ですわね＾＾普段は酒飲みなもんで ごはんはほとんど食べないのですがカレーの時だけは別！ いつも食べすぎで苦しむのそこが問題お米の食べ比べモニター募集！【夢ごこちVSささにしき】お米のふなくぼ ←参加中 そんなわけで お米の企画に応募食べ比べなら おかずはシンプルに漬物と海苔だけっていうのが一番ですよね 続きを見る ['close']
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