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ママブロネタ「おやつ」からの投稿モニプラ 、ニッタバイオラボ のゼラチン&アガーのモニター中です黒ごグリーンは、黒豆と抹茶お正月に作ってUPし忘れてた、黒豆のお汁を使ったデザート彩りが楽しくなるように、抹茶味を合わせました(材料)黒豆の汁:200㏄ゼラチン:6g+6g抹茶:3g砂糖:大さじ2水:200㏄きなこ:少々モニター品は、 こちら コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ ランキングに参加してますここもぽちっと押して下さいマセ 続きを見る ['close']
ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿モニプラ、ニッタバイオラボのゼラチン&アガーのモニター中です今回はお料理に使用です(材料)(2人分)水:300㏄コンソメ顆粒小さじ1.5アガーまたはゼラチン:9g胡椒:少々具は、ヤングコーン、オクラ、カラーピーマンなどなどワタシ的には、具材にヤングコーンは外せない輪切りにするとお花みたいで可愛いから今回も両方作ってみました器から出すならアガー、そのまま食べるならゼラチンが良さそうです見た目の透明感はアガー、溶けやすさはゼラチンに、軍配モニター品は、 こちらコラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ランキングに参加してますここもぽちっと押して下さいマセ 続きを見る ['close']
ママブロネタ「おやつ」からの投稿今日も雪がちらついて、めっちゃ寒いモニプラ、ニッタバイオラボのゼラチン&アガーのモニター中です前回のUPに続いて、黒豆を使って、もう1つ紅茶のゼリー アガーとゼラチン、両方を使ってみて、写真はゼラチンの方どちらも仕上がりは似たようになるけど、ゼラチンは、固まる温度が低いから、黒豆を全体に散らすには、少しずつ入れて、何度も冷蔵庫と外を往復一方、アガーは、室温でも固まるから、少量ずつ注いでると、グラスとお鍋の両方が固まってしまって、お鍋の方を湯せんかなんかにしとかないと、、、ってな感じでした食感は、ゼラチンの方がフルフル感ある(材料)(2人分)水:200㏄ティーバック:1個砂糖:大さじ2黒豆:20粒ゼラチン(またはアガー):4gモニター品は、 こちら コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ランキングに参加してますここもぽちっと押して下さいマセ 続きを見る ['close']
ママブロネタ「おやつ」からの投稿モニプラ 、モンテール への応募ですお題は、今月の新商品 の感想毎月発売される新商品や季節商品を、お店で探すのが楽しみです今月最初に見つけたのは、生どら中身は、きなこミルククリームたっぷりでしょ生地とクリームのハーモニーがおいしいでも、きなこはちょっと弱いかな私は、もっとガツンときなこ感がある方が好きかもでも、上品な味で、お茶にピッタリ 1月スイーツレポートで2月の新商品をプレゼント★★ ←参加中 レシピブログに参加中♪ ランキングに参加してますここもぽちっと押して下さいマセ 続きを見る ['close']
ママブロネタ「おやつ」からの投稿モニプラ、ニッタバイオラボのゼラチン&アガーのモニター中ですおせちの黒豆から、おま豆を数粒、トッピングに使いました中にも入ってますお豆のほくほくとつるんとしたゼリー、食感の違いが楽し(材料)(2人分)牛乳:200㏄砂糖:大さじ2ラム酒:小さじ1ゼラチンニューシルバー:5g黒豆:10粒バナナ:1㎝メープルシロップ:少々このゼラチンニューシルバーは、水でふやかさずにそのまま使えるから、すっごく手軽今までのタイプにはもう戻りたくないモニター品は、 こちら コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ランキングに参加してますここもぽちっと押して下さいマセ 続きを見る ['close']
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